 10.火鸡肉麦芬 150卡路里的热量和12克蛋白质，这种无麸类土耳其香肠松饼是你工作之前的好选择。它制作方便，可以提前烤好，方便随身携带。 肉馅菜谱： 15g橄榄油 1/2个洋葱切末 1瓣大蒜切末 200g火鸡肉（可用普通鸡肉代替） 5g茴香籽 5g干罗勒 3g黑胡椒 5g干西芹 3g海盐 玛芬菜谱： 15g西兰花切末（1杯=200ml） 15g切达干酪 5g干罗勒 3g洋葱粉 3g海盐 8个鸡蛋 少许香葱 步骤： 烤箱预热180度，准好12个装的Muffin模具； 取中等大小平底锅，中火加热，将洋葱末和蒜末倒入炒5分钟，直到洋葱变软，关火冷却10分钟； 取中等大小碗，将步骤2加入其他配料，倒在火鸡肉上，用手混合让火鸡肉入味； 平底锅中火预热，将火鸡肉放入煎8分钟，鸡肉不再有粉红色即可，取出冷却切碎成肉丁； 取大碗，将西兰花末、洋葱粉、海盐加入到火鸡肉碎中混合； 取中碗，鸡蛋放入打散，再加入上一步的西兰花混合物中，一起混合均匀； 将混合物用小勺加入到Muffin模具中，盖上些许切达干酪； 放入预热好的烤箱30分钟，取出冷却。 (责任编辑：admin) |