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怀石料理,食物中的大自然精髓(9)

http://www.newdu.com 2017-11-26 VOGUE时尚网 Moca Yao 参加讨论

    上海空蝉•怀石料理
    
    空蝉的设计由日本设计师小川训央与中国艺术家赵春联手,仅有的四间包房以季节为名。设计师巧妙地在房中造景,以细节元素点出岁时之题:春之初绿,夏之流 水,秋之红枫明月,冬之松映白雪。而所有装饰 也尽量摒弃现代元素,只认定自然和手工的价值。比如和服织锦壁挂、只用榫接的实木桌,墙上来自于唐纸世家的手作唐纸,而用整根的实木梁代替水泥梁,在现今 可谓极尽奢侈。
     (责任编辑:admin)
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