 4.小心含糖量 这里有个雷区：很多味道甜美、质地丝滑的慕斯中含糖量十分高。类似花生酱、奶油、冰激凌、巧克力奶等高卡路里的材料都不应该出现，少量的龙舌兰蜜、蜂蜜、枫糖浆等可以增加慕斯的风味。如果慕斯中已经加入一种以上的水果，那么任何甜味剂都不需要了。值得一提的是，即使是果蔬也应尽量挑选低糖低卡路里的。 (责任编辑：admin) |
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4.小心含糖量 这里有个雷区：很多味道甜美、质地丝滑的慕斯中含糖量十分高。类似花生酱、奶油、冰激凌、巧克力奶等高卡路里的材料都不应该出现，少量的龙舌兰蜜、蜂蜜、枫糖浆等可以增加慕斯的风味。如果慕斯中已经加入一种以上的水果，那么任何甜味剂都不需要了。值得一提的是，即使是果蔬也应尽量挑选低糖低卡路里的。 (责任编辑：admin) |