1. 莙荙菜 俗称“牛皮菜”,虽然菜叶常绿,但其叶柄颜色多变,有绿色、红色等多种颜色,煞是好看。莙荙菜是北方春末夏初常见的食用叶菜,鲜嫩多汁,菜的营养都聚集到叶片,富含粗蛋白、纤维素、以及维生素C、钾、钙、铁等微量元素;具有清热解毒、行瘀止血的功效。可供炒食、烧汤、煮熟后凉拌,或者直接切碎撒在pizza上都是不错的选择。 (责任编辑:admin) |
1. 莙荙菜 俗称“牛皮菜”,虽然菜叶常绿,但其叶柄颜色多变,有绿色、红色等多种颜色,煞是好看。莙荙菜是北方春末夏初常见的食用叶菜,鲜嫩多汁,菜的营养都聚集到叶片,富含粗蛋白、纤维素、以及维生素C、钾、钙、铁等微量元素;具有清热解毒、行瘀止血的功效。可供炒食、烧汤、煮熟后凉拌,或者直接切碎撒在pizza上都是不错的选择。 (责任编辑:admin) |