 蔓心蜜意糯米糍 配料：蔓越莓 50克，猪油 10克，澄粉 20克，糯米粉 200克，椰丝 20克，糖 20克 步骤：1）将糯米粉和澄粉用温水拌匀做成面团； 2）将曼越莓泥加猪油，糖和蔓越莓末拌匀； 3）用糯米粉包成汤团，放入蒸箱蒸6分钟，出菜时用椰丝包裹即可 施京申 服务于Ritz Carlton，香格里拉以及索菲特等国际顶尖酒店，曾于2011年获得博古斯世界烹饪大赛亚洲第二，并代表中国参加了在里昂的全球大赛，取得全球第十六名的这一中国选手的最好成绩。 (责任编辑：admin) |
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蔓心蜜意糯米糍 配料：蔓越莓 50克，猪油 10克，澄粉 20克，糯米粉 200克，椰丝 20克，糖 20克 步骤：1）将糯米粉和澄粉用温水拌匀做成面团； 2）将曼越莓泥加猪油，糖和蔓越莓末拌匀； 3）用糯米粉包成汤团，放入蒸箱蒸6分钟，出菜时用椰丝包裹即可 施京申 服务于Ritz Carlton，香格里拉以及索菲特等国际顶尖酒店，曾于2011年获得博古斯世界烹饪大赛亚洲第二，并代表中国参加了在里昂的全球大赛，取得全球第十六名的这一中国选手的最好成绩。 (责任编辑：admin) |