 “自制玉米粉意面配奶油土豆汁、肉汁、帕玛森芝士”， (Polenta Gnocchi, Light Potato Cream, Veal Jus , Parmesan Cheese) 同样运用了分子厨艺，改变了玉米粉意面常见的口感，爽利的玉米粉意面以吹弹欲破的外皮包裹，入口即化，而玉米粉的颗粒尚存，奶油土豆汁的浓郁、肉汁的鲜咸 以及帕玛森芝士特有的香浓混合之后冲入味蕾，感受如同魔法般变幻不羁的美食，心情雀跃如飞。 (责任编辑：admin) |
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“自制玉米粉意面配奶油土豆汁、肉汁、帕玛森芝士”， (Polenta Gnocchi, Light Potato Cream, Veal Jus , Parmesan Cheese) 同样运用了分子厨艺，改变了玉米粉意面常见的口感，爽利的玉米粉意面以吹弹欲破的外皮包裹，入口即化，而玉米粉的颗粒尚存，奶油土豆汁的浓郁、肉汁的鲜咸 以及帕玛森芝士特有的香浓混合之后冲入味蕾，感受如同魔法般变幻不羁的美食，心情雀跃如飞。 (责任编辑：admin) |