米其林指南从何而来? 1900年,卖轮胎的米其林兄弟相信驾车者于漫长的旅程上需要找寻地方稍作停留,以便加油、更换轮胎或维修车辆等。因此,第一本《米其林酒店及餐厅指南》诞...
这些经典法式甜品的创意堪比时装设计 甜品与时装一样,是有潮流趋势的。法国知名的甜品店会像时装周一样,每季发布甜品新季系列和甜品大片,并与时装品牌跨界合作推出限定款。...
Mojito 原料:白朗姆酒+ 青柠+柠檬+白砂糖+苏打水+薄荷+颗粒碎冰 Mojito诞生于古巴,是海明威最喜欢的鸡尾酒。在《迈阿密风云》中,巩俐问Colin Farrell要喝点什么,他回答“我是Mojito的朋...
瑞士莲 巧克力大师(左)和LindorWoman汤沁怡(中)瑞士莲代表(右) 杰西卡阿尔芭 杨千桦和美国队长 赛事期间,受到全球巧克力爱好者钟爱的瑞士莲巧克力为世界顶尖的高尔夫球选手...
巴洛克风格装饰细节、挑高的空间设计、浪漫薄荷蓝和纯净白色的无间交织,Peekaboo躲猫猫旨在为京城的美食家们打造形食兼备的绝美用餐地。对每一处细节的精益求精,让这里成为C...
意大利《VOGUE》杂志封面装饰的VOGUE时尚咖啡馆外墙 作为一个为期10个月的合作项目的最后高潮,10月30日Pepsi百事公司携手意大利版《VOGUE》,首次在迪拜购物中心的VOGUE时尚咖啡馆展示...
最近,我们可以很明显地感觉出,清迈的天气开始变化了。白天渐渐变短,黄昏更早地降临。酒店行政总厨Scott Flaxman说道,作为一名厨师,这对我而言无疑令人振奋。除了冬季常见的根...
私人酒窖彰显品位,虽低调却最有说服力。不仅源于上流社会在饮酒和藏酒上不惜重金的精细考究,更是因为私人酒窖对于环境和设备的要求几近严苛。在上海嘉庭中心,会员们可以在...
皇室啤酒坊传承大连悠久的欧洲文化根源。这家现代酒吧坐落于酒店五楼,以自酿德国啤酒、高端进口牛排及海鲜烧烤为特色,还有经典的德国菜肴,包括德国猪肘、香肠和德国泡菜。...
Sanji是土生土长的上海人,毕业于专业烹饪学校。他在部队退役后终于加入龙凤厅中厨队伍。在多年的工作中,他发现了北京烤鸭的魅力并认真研习这道名菜的多种烹饪技巧,他将北京...