1.就餐场所:美食 Grill Royal 去 Grill Royal 的理由有四个:柏林最好的牛排、墙上烧脑的艺术作品、施普雷河畔的黄金地段以及三教九流的顾客组合:既有政治人物和交际女郎,也有艺术家、策展人和杂志编辑。总之,这是一个值得一去的地方。 Friedrichstraße 105b Nobelhart & Schmutzig 这家被誉为柏林 Noma 的餐馆位于克罗伊茨贝格两个普通的游乐场之间,看起来就像是一个廉价酒吧,客人要按门铃才能进去,但其开放式厨房制作的是米其林星级的食物,有时还会邀请艺术家来厨房中合作制作菜肴。傲气的德语菜单、不拘一格的酒单以及超酷的装修,一切都给人与众不同的美食体验。 Friedrichstraße 218 Katerschmaus 原来的 Bar 25,过去经常举办连续几天的盛大聚会,直到 2010 年关门;如今这儿是一家美食餐馆,供应 Loch Duart 三文鱼和巴克蔬菜炖肉。也许没有以前那样狂放,但独特的柏林风格仍然鲜活,也许只是有点更成熟的味道。 Holzmarktstraße 25 2.聚会场所:电音巨人 Berghain 这家像洞穴一样的会所建在昔日的发电厂里,在以前东西柏林的交界处,因为神秘莫测的入场政策而成为会所生活的圣地。不过,如果能进去,就能体验到世界上最好的电子音乐,而您的周末会一直持续到星期一中午。一般最适合星期天的晚上前往(我们建议在傍晚 7 点左右到达,但要先看看排队情况)。该会所是各式人等聚会的场所,您可能会遇见超级名模(我们曾在那儿见到过 Cara Delevingne)和设计界人士(Stefano Pilati 是这儿的常客),也可能会遇上同志(Berghain 最初是同性恋会所)和西班牙游客。 Am Wriezener Bahnhof KitKatClub 跟 Berghain 一样,KitKatClub 也很出名。这是一家著名的电音性感会所;夜店女王 Kate Moss 曾经去过,但由于没有朋友敢陪她去,她只好带上自己的司机。如果您有勇气一试,就需要思想开放一点,穿上暴露或性感的服饰。进去之后,您就能见识到柏林最多样、最开放的一群人了。 Köpenicker Straße 76 About Blank 在上世纪 90 年代,众多的会所让柏林成为世界会所之都,但此后或经历变故,或关门大吉,但 About Blank 仍在以其始终如一的另类通宵聚会传达那种气息。那里的夏天有绝美的花园,当下最酷的聚会是同性恋活动 Buttons。 Markgrafendamm 24c 3.柏林的一项传统:中东食物 Osmans Töchter 作为旋转烤肉的 (donor kebab) 的诞生地,柏林有一些世界上最好的中东街头美食,出自这儿的土耳其人和阿拉伯人大型社区。不过,如果您想坐下来体验,这家由土耳其裔姐妹 Arzu 和 Lale 经营的餐馆可供应安纳托利亚风味美食。 Pappelallee 15 Aldimashqi 这家前叙利亚难民 Hassan Jesry 经营的餐馆在诺伊库姆,店中有一些柏林最好的中东著名街边小吃沙瓦玛 (shawarma)。这个曾经的邋遢街区现在前卫的街头美名堪比波西米亚风格的克罗伊茨贝格。 Reuterstraße 28 Kanaan Kanaan 融合了以色列和巴勒斯坦的烹饪传统,现实中仍然忧伤的政治梦想在这里得到了实现。在这里可以找到鹰嘴豆泥和马拉瓦奇面包、沙拉三明治和鹰嘴豆沙拉 (msabbaha);夏天的时候,可以在普伦茨劳贝格脚踩沙子,露天进餐。如果 Kanaan 没空座,可以直接转往附近另一家强烈推荐的中东餐馆 Babel。 Kopenhagener Straße 17 4.饮酒场所:优雅酒吧 Kantine Kohlmann 中产化正在改变克罗伊茨贝格的面貌,但该地区(以及邻近的腓特烈斯海恩)仍然是柏林夜生活最活跃的地方。在这儿有柏林最好的酒吧,其中就包括 Kantine Kohlmann。该酒吧就在贯穿克罗伊茨贝格的中心街道 Skalitzer Straße 上,是一个灯光昏暗的地下室;在这儿,可以在火炉边品尝“克罗伊茨贝格的王子”(Prince of Kreuzberg) 等饮品。 Skalitzer Straße 64 Schwarze Traube Schwarze Traube 也在克罗伊茨贝格的中心地带;跟这座城市当前的许多酷炫的酒吧一样,必须按门铃才能进入。进去之后,您会发现酒吧里没有菜单。服务生会问客人喜欢什么,然后根据情况推荐饮品。 Wrangelstraße 24 Monkey Bar 夏洛滕堡等柏林西部地区如今正经历一些事情的复兴。其中的一个标志是 Monkey Bar 所属的 hip 25hours Hotel Bikini Berlin。虽然柏林的酒店酒吧不会像在其他城市一样增加酒店的名声,但 Monkey Bar 很受当地人喜爱。在这儿不仅可以看到城市的迷人风光,还能看到柏林动物园(这也是酒吧名字的由来)。 Budapester Straße 40 5.就餐场所:夜市餐馆 Beuster 相比于其他所有酒吧餐馆合营店,Beuster 有一个明显的优势:地段。它位于 Weserstraße 大街上。如果您想在诺伊库姆开始穿梭于串酒之前的夜生活,来这里就对了。菜单上有经典的法式酒吧食物(如鞑靼牛肉)以及柏林最好的冷盘。 Weserstraße 32 Ora 随时可以去并且肯定会让自己开心的地方很难得,而 Ora 就是这样的地方。这个地方以前是药店,有一种古雅的风味。在这儿可以静静地品着咖啡度过午后时光,悠闲地享用晚餐,或者品饮到深夜。 Oranienplatz 14 Paris Bar 夏洛滕堡有一些昔日的西柏林机构旧址,一些历史悠久的经典场所,在各个时代都曾有各式人等出入。Paris Bar 就是这样的一个场所。这儿供应牛排薯条和牡蛎,以及同等标准的高低档葡萄酒。请留意墙上不同寻常的艺术收藏品。 Kantstraße 152 6.四季美食:亚洲料理 Ryōtei 柏林的亚洲料理界由 Kuchi 家族把持:他们不仅拥有两家 Kuchi 餐馆(供应柏林最好的寿司),在 Kantstraße 大街上还经营了两家出色的饮食店 Funky Fisch 和 Ryōtei。Ryōtei 供应新式亚洲经典美食,其中包括堪称一绝的亚洲风味煎玉米饼。 Kantstraße 135 Khwan 腓特烈斯海恩的 Khwan 供应新式泰国菜,在炭火烧烤的泰国地方菜中避开了比较传统的咖啡调味。无可争议的特色美味是填烤乌颊鱼。 Revaler Straße 99 Omoni 这家餐馆目前供应的美食融合了日韩料理的特色,这暂时是他们的独家秘方。我们强烈推荐混合了野菜沙拉到轻煎金枪鱼在内各式食材的大碗拌菜。Kopenhagener Straße 12 7.饮酒场所:聚会酒吧 Chausseestraße 131 许多人的柏林之夜是在 Chausseestraße 131 度过的;这个酒吧没有名字,只有地址(以前曾叫过 Larry)。在其他地方都空无一人的时候,可以来这儿,大多数时候这儿都有同样想法的人。Chausseestraße 131 取代了已关门的 King Size 地位;King Size 曾经几乎像 Berghain 一样出名,并且恰巧距离 Chausseestraße 只有几百米远。 Chausseestraße 131 Café Warschau 诺伊库姆的街道非常适合串酒吧,Café Warschau 是这个地区属于小酒馆和廉价酒吧之类的某种场所。太阳大道 (Sonnenallee) 上的这家酒吧于 1990 年开始营业,就在柏林墙倒塌后不久。这里偶尔还会举办一些艺术展,但这个地方最重要的东西还是货真价实的美酒。 Sonnenallee 27 Möbel Olfe Möbel Olfe 是那种您很快就能跟陌生人搭上话的地方。这家科特布斯门站 (Kottbusser Tor) 的同志酒吧总是满座,饮品很便宜(但要注意酒吧上方吃撑了的豚鼠)。从这儿可以转往 Café Kotti 或 Lugosi,在这两个地方可以喝到凌晨(并且在这里可以偶遇许多克罗伊茨贝格的设计界代表人物)。 Reichenberger Straße 177 8.会所和酒吧:特种场所 St. Georg 在柏林找到一处真正不错的正宗嘻哈音乐俱乐部并非易事。幸好有 St. Georg,诸如 VVarholla 这样的 DJ 和双人组合 duo Hoe_mies 会在这儿表演,一些引领潮流的人物(如 Valerie Mevegue)也会来参加聚会。另一处适合嘻哈乐迷的场所是柏林西部的 808;请事先看好晚上是谁担任 DJ。 Ritterstraße 26 Heideglühen 柏林有许多户外俱乐部,在夏季会安排许多有趣的活动。其中一个是韦丁的 Heideglühen:它坐落在一个小山顶上,有多个小木屋组成。音乐的选择相当随意,有快乐的豪斯舞曲,也有时髦的乡土爵士。同样不拘一格的还有腓特烈斯海恩的 Sisyphos 和诺伊库姆的 Griessmühle。所有俱乐部都非常适合白天聚会。 Heidestraße 5 8MM 8MM 酒吧是柏林少数几个正宗的摇滚乐场所之一。柏林这座城市最流行的是电子乐,吉他音乐在这儿很受冷落。但它还是存在的,8MM 就是一个重要的中心场所。如果您喜爱 70 年代的迷幻摇滚、后朋克摇滚或节拍摇滚,会找到很多同好。 Schönhauser Allee 177b 9.夏季乐趣:聚会场所: Badeschiff 柏林最好的一些夏季聚会都是在白天进行的。如果您想晒日光浴、听音乐、在施普雷河岸上放松心情、在泳池中欣赏亚历山大广场的风光,那么 Badeschiff 就是适合您的地方。它的泳池建在河中,肯定能让您有一个凉快的夏日聚会。 Eichenstraße 4 Haubentaucher 不可否认,柏林可供选择的嬉水场所不如其他德国大城市:慕尼黑周边的湖泊有更美的风景,汉堡出门就能看到大海。但是,柏林可以夸耀 Haubentaucher:市中心的一个大型泳池,就在沃肖尔大街 (Warschauer Straße) 旁边著名的 RAW Gelände 园区里。一个原汁原味的真正柏林。 Revaler Straße 99 Soho House 这家国际会员制俱乐部的柏林分会开设于八年前,就在亚历山大广场的拐角处。它的亮点是屋顶泳池,是柏林少有的几个屋顶泳池之一。遗憾的是,仅对会员开放。 Torstraße 1 10.就餐场所:最佳快餐 Chicago Williams BBQ 不管在通宵前还是通宵后,如果您急于用快餐果腹,汉堡包和薯条都不是唯一的选择。在 Chicago Williams BBQ,您可以狂吃猪排和熏牛肉、加长猪肉三明治以及奶酪巨无霸汉堡包,这些都是柏林人心中的美式灵魂食品。 Hannoversche Straße 2 Witty's 柏林人热爱有机食品,但也热爱咖喱香肠,这是柏林的美食代表。如果您想兼顾两者,应该去舍讷贝格的 Witty's:传统德国快餐,并且全是有机食品。 Wittenbergplatz 5 Salt n Bone Salt n Bone 可以满足您对快餐的所有欲望:炸鱼薯条、汉堡包、鸡翅、猪排和三明治,并且有全球各地的风味(甚至有韩国风味的汉堡包)。并且,这儿还有精心选择的绝佳啤酒。 Schliemannstraße 31 (责任编辑:admin) |