  渗透全书各个角落的各式音乐，则是这本书的另一个重要元素，也是《我的音乐厨房》最独特的地方。可以看出韩良忆在音乐领域涉猎范围之广，从古典到摇滚，从巴萨诺瓦到酷派爵士，从华语流行到爱尔兰民谣，从西班牙舞曲到中世纪古音乐。正是这样广泛的涉猎，使得她在音乐与美食上，产生了更多丰富而极具想像力的搭配，不禁让人分外期待。 在这些结合中，有的存在某种逻辑，比如“香蒜橄榄油意大利面”，便好像是大蒜和橄榄油的美妙二重唱，搭配埃拉（Ella Fitzgerald）和阿姆斯特朗（Louis Armstrong）这两位爵士乐名家的合唱最合适；有的纯粹诉诸感性，比如“草莓酸奶冻”的清凉柔滑，最配同样清爽和谐的《仲夏夜之梦》；有的则是歌词契合，比如“香草柠檬鸡”和《斯卡布罗市集》正是天造地设，只因为歌词中提到了欧芹、鼠尾草、迷迭香、百里香这四种香草，等等。 (责任编辑：admin) |