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香草乐园  意大利坎德里Villa La Massa的主厨菜园建于2008年，距离佛罗伦萨旧桥仅6英里，为酒店提供充足的新鲜农产品。坐落在阿诺河沿岸的菜园种有各种有机香草和蔬菜，如：罗 勒、迷迭香、鼠尾草、牛至、野茴香、大蒜、胡瓜、茄子、菠菜、多种西红柿、皱叶甘蓝和辣椒。酒店还拥有自己的橄榄树林，为厨房和餐厅提供橄榄油。厨师用这 些食材制作各种佳肴，如：柠檬香草果园鸡和时菜咸乳酪通心粉。菜园里的桃子、李子、梨、杏、樱桃和草莓也可制成各种果酱。 该酒店的优惠活动截止到2014年11月2日，每晚房价430美元起（单人及双人入住价格相同），包括在餐厅或房间内免费享用自助早餐，健身房和游泳池、免费乘车前往佛罗伦萨市中心和免增值税。  约15年前，意大利索伦托的Grand Hotel Excelsior Vittoria就开始培植现摘蔬菜和香草园，为其厨房提供番茄、茴香、茄子、胡瓜、生菜、南瓜、豌豆、豆类、红椒和黄椒，以及薄荷、莳萝、迷迭香、百里 香、细叶芹、罗勒和欧芹等香草。厨师创造了格拉尼亚诺茴香鞑靼鲔鱼鳀鱼意粉、各种口味的樱桃番茄和罗勒水牛奶酪芝士等佳肴。该酒店的优惠活动截止到今年年 底，单人入住每晚房价304.50欧元起，双人入住每晚房价325.50欧元起，包括住宿和早餐。 (责任编辑：admin) |