 Alfie’s Beijing：“以绅士之道服务城中绅士” 当然，一切铺垫只待大明星——烤牛肉配约克郡布丁出场。精选澳洲安格斯牛肉，经多重香料的味浸后，再有中高火的依次烤制，味道浓郁鲜明。而约克郡布丁也是英国另一低调实力派国粹，在中国难得尝到正宗。同时搭配口感清新的芦笋，汁水四溢的番茄，除却多重的味觉感受，在视觉上亦是色彩纷呈——“Less is more" 正是看似简单的英伦烹饪最深奥的哲学。更值得一提的是此处“以绅士之道服务城中绅士”的待客哲学，这也是餐厅母公司——奢侈品牌Dunhill一贯奉行的哲学。如果你的他颇为“绅士”，这里浓浓的英伦气质，正好与他气场合拍呢。 (责任编辑：admin) |