 北京丽思卡尔顿酒店香溢餐厅：老幼咸宜，众口不难调 这里人气最高的明星，当属寿司档那位nice的大厨，刀刀下去都透露着精细的老规矩，不少创新的寿司卷也让人眼前一亮。譬如鹅肝寿司，生鹅肝先包裹在饭卷之上，用煤气枪加热、打熟，再放上味噌腌浸的洋葱，味道厚重而不失鲜美。牛油果寿司卷则是另一番来自大自然的清新滋味。值得关注的还有中餐档口，小黑板上都明白写着，出锅最为讲究的是“锅气”。其中最值得周末守候的是独家秘制烧海参，不愧是有孝心的你反哺父母的佳选。 (责任编辑：admin) |
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北京丽思卡尔顿酒店香溢餐厅：老幼咸宜，众口不难调 这里人气最高的明星，当属寿司档那位nice的大厨，刀刀下去都透露着精细的老规矩，不少创新的寿司卷也让人眼前一亮。譬如鹅肝寿司，生鹅肝先包裹在饭卷之上，用煤气枪加热、打熟，再放上味噌腌浸的洋葱，味道厚重而不失鲜美。牛油果寿司卷则是另一番来自大自然的清新滋味。值得关注的还有中餐档口，小黑板上都明白写着，出锅最为讲究的是“锅气”。其中最值得周末守候的是独家秘制烧海参，不愧是有孝心的你反哺父母的佳选。 (责任编辑：admin) |