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Temple Restaurant Beijing 古老北京与法国大餐的文化交融   特色菜品：乳鸽和冷汤 Temple Restaurant 2015年度全亚洲排行：No.37 Temple Restaurant是目前北京最著名的西餐厅之一。有着600年历史的明代古寺遗址中，在不破坏原有建筑风貌额基础上，一家内饰非常现代的法式餐厅横空出世，带来独一无二的穿越古今、混搭中西、文化交融的美食感受。 除了绝无仅有的餐厅环境，从开业以来，这家的服务水准餐也屡被赞扬，客人从进门开始，每一刻都体验着“宾至如归”。对于菜式口味，评价有些分化“平均水平仍然保持在中上，偶尔有非常出彩的味道”，真实来讲，稳定性或许略欠，同一桌的鲈鱼一个有米其林水准，另一个像是徒弟平时的作业，也不是没发生过。相比味道，这里的配酒倒永远是值得称道的亮点，无论侍酒师的水平，还是餐厅的藏酒品类，都无可挑剔。 地址：北京东城区沙滩北街23号(近五四大街) 人均：600元 (责任编辑：admin) |