“天地有大美而不言”,在所有尊崇自然主义理念的设计中,直接将自然物的造型纳入产品设计之中,是最简单,却也是最有效的思路。正是凭借这一“大巧若拙”的手法,来自日本的设计师田村奈惠,获得了米兰设计周的Salone Satellite(卫星沙龙)奖项。 田村奈惠作品名为Seasons,是一系列树叶造型的容器,它的创作灵感源于设计师对身边生活的重新发现。接受采访时,田村奈惠谈到她长大的地方,每到春天就用樱花树的叶子来包裹糖果,夏天,会将成熟的西红柿雕刻成盛放东西的容器。于是,设计师便选择了用硅脂材料重现家乡的传统。每个“叶片”的形状都不相同,厨师可以随意用来搭配心仪的餐点。当用不上这些碟子时候,可以将它们卷起起来存放,既清洁方便,又能节省储藏空间。而产品材料可以轻松应对洗碗机、烤箱和微波炉,古意盎然的同时,又能享受现代科技带给生活的便捷高效。 除了造型上模拟自然物,田村奈惠的作品还与古老日本文化中对自然的敬仰联系在了一起。日本烹饪体系里,有非常重要的一支——怀石料理。而怀石料理的原则中,应时应季,根据当前最新鲜自然的食材来创作菜色,是其精髓所在。不但食材追求新鲜,甚至连盛装的器皿,餐盘的点缀都讲求取材自然,搭配和谐,浑然天成。相信烹饪怀石料理的名厨们,看到田村奈惠的作品时也会颔首赞许,这位曾经留学美国,还曾获得过美国IDEA金奖的设计师,对“取法自然”的理解,看来已经颇得禅宗真传了。 (责任编辑:admin) |