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    中公甘肃选拔万名普通高校毕业生到基层工作考试用书《畜牧兽医专业知识》专用教材(2013年版)

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      • 作  者:李永新
        出 版 社:人民日报出版社
      • 出版日期:2013年04月
        版  次:2014版
      • 开  本:16
        装  订:平装
      • 适用范围:甘肃选拔万名普通高校毕业生到基层工作考试
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        主编简介
            李永新,中公教育首席研究与辅导专家,毕业于北京大学政府管理学院,具有深厚的公务员考试核心理论专业背景,对中央国家机关和地方各级公务员招录考试有着博大精深的研究,极具丰富的公务员考试实战经验。主持并研发了引领公考领域行业标准的深度辅导教材系列和辅导课程、专项突破辅导教材和辅导课程,帮助无数考生成就了梦想,备受考生推崇,是公考辅导领域行业标准的开创者和引领者。
         

        目录
            第一篇 兽医病理学知识
                第一章 疾病概论
                    第一节  疾病的概念与分类(2)
                    第二节  疾病的发生(2)
                    第三节  疾病的经过和转归(3)
                    第四节  疾病发生的基本规律(4)
                第二章  局部血液循环障碍
                    第一节  充血与缺血(5)
                    第二节  出血与血栓(7)
                    第三节  栓塞、梗死和休克(9)
                第三章  组织与细胞的损伤
                    第一节  变性(11)
                    第二节  坏死(13)
                    第三节  病理性钙盐沉积(15)
                第四章  组织细胞的适应与修复
                    第一节  适应(16)
                    第二节  修复(17)
                第五章  炎症反应
                    第一节  炎症的概述(19)
                    第二节  炎症的局部症状和全身变化(19)
                    第三节  炎症介质及其过程(20)
                    第四节  炎症的类型(22)
                    第五节  炎症的转归(23)
                第六章  常见病理学症状
                    第一节  发热(25)
                    第二节  黄疸(26)
                    第三节  水肿(27)
                    第四节  肿瘤(28)
            第二篇  兽医药理学知识
                第一章  药理学概述
                    第一节  药物的概述(32)
                    第二节  处方(36)
                第二章  抗菌药
                    第一节  抗生素(37)
                    第二节  化学合成的抗菌药(44)
                第三章  抗病毒药与抗真菌药
                    第一节  抗病毒药(51)
                    第二节  抗真菌药(52)
                第四章  防腐消毒药
                    第一节  防腐消毒药的概述(53)
                    第二节  防腐消毒药的种类(54)
            第三篇  兽医寄生虫学知识
                第一章  寄生虫与宿主
                    第一节  寄生虫(58)
                    第二节  宿主(59)
                    第三节  寄生虫对宿主的影响(60)
                第二章  寄生虫病与防治原则
                    第一节  寄生虫病(62)
                    第二节  防治原则(63)
                第三章  猪寄生虫病
                    第一节  消化系统寄生虫病(65)
                    第二节  呼吸系统寄生虫病(69)
                    第三节  泌尿系统寄生虫病(69)
                    第四节  其他寄生虫病(70)
                第四章  羊寄生虫病
                    第一节  消化系统寄生虫病(74)
                    第二节  呼吸系统寄生虫病(79)
                    第三节  循环系统寄生虫病(83)
                    第四节  神经与肌肉寄生虫病(86)
                    第五节  皮肤寄生虫病(88)
                第五章  马属动物寄生虫病
                    第一节  消化系统寄生虫病(92)
                    第二节  呼吸系统寄生虫病(100)
                    第三节  循环系统寄生虫病(100)
                    第四节  神经与肌肉寄生虫病(105)
                    第五节  皮肤寄生虫病(108)
                第六章  人畜共患的主要寄生虫病
                    第一节  日本血吸虫病(111)
                    第二节  姜片吸虫病(112)
                    第三节  囊尾蚴病(113)
                    第四节  棘球蚴病(114)
                    第五节  弓形虫病(116)
                    第六节  旋毛虫病(117)
            第四篇 兽医传染病学知识
                第一章  传染病的发生和流行
                    第一节  感染和抗感染免疫(120)
                    第二节  传染病的概述(122)
                    第三节  动物传染病的流行及其研究方法(124)
                第二章  传染病综合性防治措施
                    第一节  传染病综合性防治措施的制定(131)
                    第二节  动物传染病控制的一般性措施(132)
                    第三节  检疫(133)
                    第四节  无规定疫病区(134)
                    第五节  动物传染病的扑灭和净化(138)
                    第六节  消毒(141)
                    第七节  传染病的治疗(145)
            第五篇  兽医内科学知识
                第一章  动物中毒病
                    第一节  亚硝酸盐中毒与棉籽饼中毒(148)
                    第二节  蓖麻叶中毒与感光过敏(149)
                    第三节  肌胃糜烂病与食盐中毒(150)
                    第四节  马霉玉米中毒与青杠树叶中毒(152)
                第二章  营养代谢性疾病
                    第一节  家禽的痛风(154)
                    第二节  仔猪低血糖症(155)
                    第三节  马肌红蛋白尿(156)
                    第四节  反刍兽酮病(157)
                    第五节  骨软症(158)
                    第六节  微量元素缺乏症(160)
                    第七节  维生素缺乏症(162)
                第三章  消化系统疾病
                    第一节  口炎与咽炎(164)
                    第二节  食道阻塞与唾液腺炎(165)
                    第三节  瘤胃臌气与瘤胃积食(166)
                    第四节  瓣胃阻塞与胃肠卡他(167)
                    第五节  马属动物急性肠炎与腹痛病(168)
                    第六节  肠便秘的继发症(171)
                    第七节  肠变位与腹膜炎(173)
                第四章  呼吸系统疾病
                    第一节  鼻炎与副鼻窦炎(174)
                    第二节  喉囊炎与支气管炎(175)
                    第三节  支气管肺炎与大叶性肺炎(176)
                    第四节  异物性肺炎与肺气肿(178)
                    第五节  胸膜炎与胸水(180)
                第五章  内科杂症
                    第一节  应激性综合症(182)
                    第二节  家禽腹水症(183)
                    第三节  家禽猝死综合症(184)
                第六章  泌尿系统疾病
                    第一节  肾炎与肾病(185)
                    第二节  肾盂肾炎与膀胱炎(187)
                    第三节  膀胱痉挛与膀胱麻痹(188)
                    第四节  尿石症与血尿(189)
                    第五节  尿毒症、脐尿管与尿储留(190)
            第六篇  兽医外科学知识
                第一章  外科感染
                    第一节  外科感染的概述(194)
                    第二节  局部外科感染—疖(196)
                    第三节  痈(197)
                    第四节  脓肿(198)
                    第五节  全身化脓性感染(199)
                    第六节  厌气性和腐败性感染(200)
                第二章  损伤
                    第一节  开放性损伤—创伤(202)
                    第二节  软组织的非开放性损伤(205)
                    第三节  物理化学性损伤(206)
                    第四节  损伤的并发症(208)
                第三章  肿瘤
                    第一节  肿瘤的概念与分类(210)
                    第二节  肿瘤的诊断(211)
                    第三节  肿瘤的治疗(211)
            第七篇  兽医公共卫生学知识
                第一章  环境与人类健康
                    第一节  环境的基本构成(214)
                    第二节  生态系统与生态平衡(215)
                    第三节  生态环境与人类健康(216)
                    第四节  环境污染与人类健康(218)
                    第五节  环境与健康关系的研究方法(224)
                第二章  养殖生产的环境污染与控制
                    第一节  环境污染及其对养殖业的危害(229)
                    第二节  养殖生产对环境的影响(231)
                    第三节  养殖生产环境污染的控制(233)
                第三章  绿色畜禽产品生产概论
                    第一节  绿色食品与绿色畜禽产品的概述(237)
                    第二节  绿色畜禽产品生产的基本原则(239)
                第四章  人兽互传病概论
                    第一节  人兽互传病的病原和分类(243)
                    第二节  人类对人兽互传病的认识和研究(244)
                    第三节  影响人兽互传病流行的因素(246)
                    第四节  常见人兽互传病简介(247)
            附录  动物卫生法规
                附录一  《突发公共卫生事件应急条例》(269)
                附录二  《兽药管理条例》(276)
                附录三  《中华人民共和国传染病防治法》(286)
                附录四  《中华人民共和国动物防疫法》(298)
                附录五  《中华人民共和国进出境动植物检疫法》(308)
            甘肃省万名毕业生下基层考试笔试面授课程(313)
            中公教育?全国分校一览表(315)
         

        文摘
         

        第一篇 兽医病理学知识
        第一章 疾病概论
        第一节  疾病的概念与分类


            一、概念
            疾病是在一定病因作用下机体的自身稳定调节紊乱而发生异常生命活动的过程,并引起一系列代谢、功能、结构的变化,表现为症状、体征和行为的异常。
            疾病过程中既有机体与致病因素作斗争的全身性反应,也有各器官或组织形态结构、机能活动和物质代谢等方面的损伤性变化。
            稳态包括机体内部的稳定(内环境的稳定)和机体与外界环境关系的稳定(机体对自然环境的适应)。这种稳态是借助神经一体液系统的调节机制使机体各系统、器官、组织、细胞之间的活动相互协调,从而保持相对的动态平衡;但在一定的致病因素作用下,原来的相对平衡被打破,于是就出现了由致病因素所造成的损伤与机体抗损伤之间的新矛盾。如果在这一矛盾斗争过程中抗损伤过程占优势,则该斗争过程多不以疾病的形式表现出来,或即使出现,症状也很轻微。反之,如果损伤过程占优势,则机体的组织器官会出现一系列机能、代谢和形态结构的变化。这些变化在不同程度上使机体的生命活动发生障碍,导致各器官或系统之间以及机体与外界环境之间的平衡失调,呈现疾病状态。
            二、分类
            疾病分类的方法很多,但都是为了便于对疾病的分析而提出的。事实上,机体是有机的统一整体,当一个系统或器官发生病变时,其他系统或器官也必然有不同程度的变化。
            疾病按治疗可分为外科病和内科病;按疾病发生原因可把疾病分为传染病、寄生虫病和普通病;按疾病过程的缓急和时间的长短,一般将疾病分为最急性病、急性病、亚急性病和慢性病,但在临床实践上,这几者之间并没有严格的界限,在一定条件下可以相互转变;按患病器官或系统,可将疾病分为消化系统疾病、呼吸系统疾病、泌尿生殖系统疾病、营养代谢性疾病和运动器官系统疾病等。
         

        第二节  疾病的发生


            在一定条件下,由病因作用于机体而引发疾病。病因指的是疾病发生的原因和条件。
            一、疾病发生的原因
            一般将疾病发生的原因分为内因与外因:
            所谓内因就是机体本身的生理状态,一般可分为两个方面。一方面是机体受到致病因素作用引起损伤,即机体的感受性;另一方面是机体防御致病因素的能力,即抵抗力。疾病发生的根本原因,就在于机体对致病因素具有的感受性和机体抵抗力的降低。
            外因包括物理性因素,如冻伤、烧伤、刀伤等;生物性因素,如细菌、病毒、真菌、寄生虫等;化学性因素,如农药、药物、激素以及其他的有毒有害物质;营养性因素,如蛋白质、糖、脂肪、维生素等的缺乏与不足。造成机体发病的外因很多,但外因必须通过内因起作用。
            二、疾病发生的条件
            疾病发生的条件是指病因作用于机体后,决定或影响着疾病发生发展的因素,也称为诱因。
            结核杆菌是动物发生结核病的病因,但仅有结核菌侵入的机体并不发病。如果在环境恶劣、营养不良、使役过度等条件下,动物机体的防御功能下降,为结核杆菌的致病创造有利条件,机体才患病。
         

        第三节  疾病的经过和转归


            疾病从发生、发展到结束的过程,称为病程。在这个过程中,具有一定的阶段性。不同的发展阶段有不同的表现。一般可把病程分为相互联系、界线十分明显的四个阶段。
            一、潜伏期
            从致病因素作用于机体到机体出现最初症状,在非传染性疾病中常称为隐蔽期。
            二、前驱期
            从出现最初症状到主要症状出现这一段时期。
            三、明显期
            从前驱期之后,到疾病出现全部典型症状的时期。由于明显期具有一定的特异性,对疾病的诊断有重要意义。
            四、转归期
            疾病经过明显期以后,疾病可进入转归期。疾病的转归可分为完全痊愈、不完全痊愈和死亡三种形式。
            (一)完全痊愈
            患畜从病理调节转为生理调节,疾病的症状全部消除,受损器官的机能、形态结构、生产力和经济价值也彻底恢复,称为完全痊愈。
            (二)不完全痊愈
            患畜的主要症状虽然消除,但受损器官的机能和形态结构未完全恢复甚至还遗留有疾病的某些残迹或持久性的变化,称为不完全痊愈。
            (三)死亡
            在疾病过程中,当病畜体内的病理调节机能破坏后,不能适应其生存条件的变化,适应力耗尽,引起呼吸和心跳等生命活动停止,称为死亡。
         

        第四节  疾病发生的基本规律


            一、因果转化规律
            原因与结果不断交替使疾病过程不断发展,这就是因果转化的规律。这种因果转化在疾病的发生发展过程中起着推波助澜的作用,如不及时加以阻断,就可形成恶性循环,使病情恶化。如创伤时组织受损,血管破裂性出血→血容量减少→血压下降→反射性小血管收缩→组织缺氧→微循环淤血→回心血量锐减→心输出量减少→加重组织缺氧。如此循环,致使病情不断恶化。
            二、局部与整体的关系
            任何疾病基本上都是整体疾病,因此都表现有局部和全身反应。疾病过程中局部和整体相互影响、相互制约。局部病变可通过神经一体液途径引起整体反应,整体反应也可影响局部病变的发展。如小肠黏膜发生炎症时,炎症的局部有机能、代谢和形态变化,由于这些病变而引起腹泻,从而引起了全身的机能代谢变化,再加上局部细菌毒素和组织分解产物的吸收,也可引起全身的变化。
            三、损伤与抗损伤的关系
            损伤和抗损伤就像矛盾的两个方面,自始至终贯穿于疾病过程中,两者不仅相互联系,而且对立

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