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体验江南系的治愈力

http://www.newdu.com 2018-04-17 精品网 佚名 参加讨论

    
    蒋介石夫妇最爱的涵碧楼来南京了
    涵碧楼起源于台湾日月潭,1916年,日本人伊藤被日月潭美景所迷,在涵碧半岛建一别墅,取名“涵碧楼”。1919年,涵碧楼被改建为一座二层建筑,成为官方招待所;1949年,蒋介石到日月潭,觉其灵气逼人,便定涵碧楼为个人行馆。据说,这是蒋氏夫妻最钟爱的居所。如今,涵碧楼酒店终于来到了南京。
    
    涵碧楼的设计永远是让人愿意高价埋单的主要原因。住在涵碧楼,即使足不出户,仍然能够很好地体会当地特色。酒店维持一贯的极简、禅风,每间酒店设定的文创特色都融入当地的文化内涵和精髓,南京涵碧楼新中式的极简现代风,亦由国际著名兼职事务所SCDA的设计总监Soo K.Chan亲自操刀。每间酒店都拥有自己的故事、文创主轴及生命力,住在这里,南京的六朝及民国文化会随着一个个构思体现出来,如同在述说故事一般,让游客知其然,更知其所以然。
    
    不仅建筑是艺术,美食在涵碧楼也是艺术。
    涵碧楼从来都不是盖一个美丽却硬梆梆的建筑物,每个角落、每棵植物都有来处。酒店紧临长江畔的绿色滨江风光带,为了将整体翡翠绿带景致能融合为一,整座涵碧楼基地占地10万平方米,光绿化带就达6万平方米,占了约3/5,像是竹林大道、十里芳草、生态池等等,其目的是要让客人虽然身处在涵碧楼内,却也有如身处在自然环绕当中的舒适自在。婆娑的竹影、各种石刻雕塑、极为考究的盆景装饰,每一寸都不过分,恰到好处的留白让酒店有了呼吸的空间。
    
    酒店的大堂是一座巨大的“玻璃盒子”。每当大风吹起卷起千层云,云的快速飘移,灯具下就会有流动百转的变化呈现,云朵、风和太阳与帷幕挂灯于是有了互动和对话,宛若千面女郎似的风貌,令人百看不厌。另外,光影艺术从来都是涵碧楼的拿手好戏。利用对光和影的巧妙构思,让留白的墙上出现了忽明忽暗的图案。更令人拍案叫绝的是,随着阴晴圆缺的变化,图案也会有变化,每次来,对于酒店的感觉均有不同。
    
    信息
    地址:南京市建邺区扬子江大道208号
    交通:至南京禄口机场40公里
    电话:025-68889888
    房价:2860元/江景房(含双早)
    周边:夫子庙、总统府、中山陵、明孝陵、秦淮河、紫金山
    

    
    去龙井茂居品一杯清茶
    杭州的龙井,从北宋寿圣院,到今时杭城的龙井村,1200多年时光更迭,沧海桑田。这一方生生不息的茶园,历经岁月的沉淀和洗礼,依然草木繁盛, 顺着这一缕沁人心脾的龙井香,我们发现茂居。
    
    “御茶”旁边茂林而居
    多次获得安德鲁马丁奖的龙井茂居设计师梁建国先生曾说过:“龙井村是独一无二的。”
    从遇见这片茶园起,勘察场地、设计规划、调整方案、建造施工……400多个日夜,反复修改推敲,遵循的原则只有一个:时间和自然才是茂居真正的设计师。
    龙井茂居,是生长在千年茶园中的匠心居舍。仅仅十间的原生建筑,却倾注了无数的心血和坚持。斑驳的外墙记录着光阴的故事,茂居的美,无丝毫侵略性, 如同茶园里的一棵植物,能呼吸,会生长,与自然和谐共存。由于地势较高,建造过程中,为了保护周边环境和植被不受损,每一粒沙土、每一片砖瓦,都由人工和骡子背往山上,一切只为最大程度尊重原有地貌的肌理。
    
    龙井村的名气可是家喻户晓,乾隆皇帝六下江南,四次来到龙井品茶赋诗,并把胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。而茂居就建在这里。茂居,茂林而居。自然纯美,融于自然山水间,俨然是一处世外桃源。简洁分明的朴素、横平竖直的庄重、依山临水的优雅、错落有序的谦和。在屋外的庭院中沏茶闲谈,释然宣泄,回归起点;在庭院水池的汀步上,纳气修行;在茶田露台上安坐,不断感化和修正自己。与其说这是造园的技术,不如说这是造心的艺术。
    
    来到杭州,怎能不尝尝这里的茶餐?无论是荤菜还是素菜,有了茶叶的点缀,立刻风雅很多。
    在茶山上的极简生活
    十间居舍分别取名临风、拈花、踏雪、揽月、问茶、栖云、倚山、听雨、过溪和涤心,每个名字都与杭州龙井息息相关。茂居独有的地暖系统,即使在落雪飘雨的时节,也能有温暖如春的感受;望向窗外,眼前所见皆是如画春色; 酒店使用的龙井山泉水,水质独特纯净, 与龙井茶相配堪称一绝,水中含天然矿物质和微量元素,沐浴可增强机体免疫功能,延缓衰老,预防疾病。
    在茂居可以过上一种极简的生活。清粥小菜、五谷杂粮、香茶鲜果、清爽的豆腐、安全有机的“味央猪肉”,搭配时鲜蔬菜,朴素的山间美味。当然,住在茶山上,一餐一饭怎能没有茶作伴?在这里还可品尝到以茶烹制而成的佳肴。“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。”这种清淡的欢愉正是来自对平静的、疏淡的、简朴生活的热爱。这是一种韵致,一场禅修,一种生活方式。
    
    信息
    地址:杭州市西湖区龙井村150号交通:距离灵隐寺/西湖6公里
    电话:0571-81112211
    房价:1500元起/间(含双早)
    周边:龙井八景在2公里内,徒步约20分钟。
    

    
    在杭州西溪素上 看到锦鲤在空中游
    第一次知道西溪是在电影《非诚勿扰》,舒淇和方中信坐着摇橹船,四周安静得只听得见鸟鸣声。黄昏时分,西溪湿地恬静惬意。当时就想,这样的杭州,才是古人诗画中的江南吧。如今,西湖已喧嚣过分,而西溪湿地仍然安静淡然。
    
    只有15间房的酒店很是清静,距离西溪湿地又很近,对于只想在附近游玩、不想人挤人的游客来说,是不错的选择。
    西溪且留下的“留下”小镇
    在西溪湿地旁的古灵慈路,有一家叫做西溪素上的艺术酒店。杭州西溪素上酒店距离西溪湿地龙舌嘴入口约500米,传说宋高宗经过杭州西溪,说了句“西溪且留下”,于是杭州便有了一个叫“留下”的小镇,西溪素上酒店就坐落在这个“留下”的小镇上。
    
    西溪素上艺术酒店共有6种房型,除了一楼的庭院房,还有亲子房,很适合带小朋友的家庭。
    
    西溪素上艺术酒店共有15间客房,6种房型,一楼私享空间的庭院房,二三楼观景露台房,以及为亲子量身打造的豪华景观房。现代设计的外观与中国精神的元素贯穿到整个酒店,每种房型各自大胆注入风格不一的元素,色彩搭配简约现代,随处可见的一些历史的碎片(老构件)点缀在房间中,摆件绝不只是摆设,每一件、每一处都有讲究,无论是墙上陈列的各色茶具,还是坐镇前方的断垣,都是对杭州茶文化以及中国古代建筑史的收藏与致敬。房间与酒店公共区域一脉相承,还在用花样繁多的茶具和残破的碎石,诉说着老杭州的历史。
    
    看似冷淡的暖暖艺术
    进入酒店,首先映入眼帘的就是中庭。六扇落地连门仿佛一方银幕,清晰倒映着后院的清新景致。开阔的视野,让原本不大的酒店前厅显得非常敞亮。被称为酒店水幕电影的“空中鱼池”更是酒店的最大特色,池底采用全透明的玻璃,惊喜无处不在,感受“鱼儿在空中游”的美妙场景。
    
    朴素、极简,摒弃了一切多余的装饰和条条框框,呈现在眼前的是建筑本身的自然之美。朴素至简是核心,在每种房型各自大胆注入风格不一的元素,色彩搭配简约现代。公共区域以黑、灰为主色调,透着浓浓的后现代工业气息,天花板还完全是毛坯状态,尺度夸张的浴缸也是极尽冷淡的石灰色。而一水的木质家具却将以“素”为上的酒店理念诠释得恰到好处。
    办理入住后,在拿到房卡的同时,你还会拿到这样一个洗漱包。用不完一定要记得带走,因为备品都不是一次性的,非常环保。洗浴三件套是专为酒店定制的特别款。牙刷、梳子均为木制,还有专为女性提供的淑女包,非常贴心。
    
    信息
    地址:杭州市西湖区古灵慈路59号
    交通:位于杭州西溪湿地西区,距离西溪湿地龙舌嘴入口仅500米。
    电话:0571-85222868
    房价:680~2500元/间
    周边:西溪湿地,西湖
    

    
    藏在西湖角落里的一株紫萱
    选酒店和选房子一样,地理位置的优劣往往起着决定性因素,更何况,位置绝佳、风景秀丽、设计感十足的酒店,一定会被潮人们追捧。
    《诗经·卫风·伯兮》道:“焉得萱草,言树之背。”《文选》三国魏嵇叔夜《养生论》云:“萱草忘忧,愚智所共知也。”杭州紫萱度假村由此得名。
    当得知西湖边上还有这样一处居所,很是惊讶。那可是寸土寸金的西湖,紫萱度假村就位于风景秀丽的三台山路南侧,是方圆1.5平方公里杨公堤新景区“三台梦迹”景区的重要组成部分。周围更有曲院风荷、金沙港、杭州花圃、茅家埠、乌龟潭、浴鹄湾和花港观鱼等著名景区。
    
    枯山景致别具一格
    度假村营业面积约4800平方米,由七栋中式风格的别墅组成,建筑风格具有浙江山地民居和江南水乡民居的特点。借中、日、法、新多国人才之手,用最顶级的设计理念,投资数亿、历时多年,整体风格极具明清江南古风,集雅致、奢华、古朴于一体,构建全新概念的度假村形态。
    
    紫萱是典型的前厅后院的布局,蜿蜒曲折,缀以枯山景致,很是特别。因为打造紫萱的设计师中有日本设计师,所以在房间的布置上,京都风格明显,再配以房内精致的茶具、庭院中的枯山景致,禅意浓浓。一位住客曾留言,到杭州,应该去紫萱住一住。夜里,你将枕着西湖入睡,而西湖的鱼、西湖的花都会入梦来。
    紫萱客房内家具采用花梨木定制而成,古色古香无不在转身踱步之间,其中位于度假村中心的紫萱精舍包括五个独具特色的房间,无一相同,人与自然一窗之隔,无论你在度假村的哪个角落,都可以细数四时浅逝,近闻鸟飞虫鸣。客房内豪华双人浴缸临窗而建,日闻松竹语,夜伴星月光。
    
    

    日式风格建筑是融入紫萱骨子里的,无论是庭院布置还是房间内的设计,都充满了禅意。
    杭州唯一的怀石料理
    紫萱不仅建筑优美,还拥有全杭州唯一一家正宗的怀石料理店—曼殊。庭院采用独特的日本枯山水设计,用餐环境清雅静谧,在闲寂深邃的禅意氛围之中。餐厅专门聘请了京都的日本籍主厨为料理长,所有食材均由日本空运到店,沿用了日本传统的装修和服务,打造出杭城最正宗的怀石料理。色自然、味鲜美、形多样、器精良。
    很多城中时髦年轻人也很喜欢来这里的三嚥阁,外观毛檐覆顶,保留着中式传统的木质建构,并将青砖与铜质元素融入其中,营造出中式风雅,更贴合杭州湖畔低调奢华的气质。主营法餐,年轻的厨师团队以创新的形式将中法理念相结合,挑选顶尖食材,进行分解重组,无论是摆盘或是设计,都极致追求细节上的精致,独树一帜,让人感受一场与美食的新奇法式浪漫之约。
    
    信息
    地址:杭州市西湖区八盘岭路 1 号
    交通:三台山路南侧
    电话:0571—88867888
    房价:4960元起 /间
    周边:曲院风荷 / 金沙港 / 杭州花圃 / 茅家埠 / 乌龟潭 / 浴鹄湾 / 花港观鱼
    特色:24 小时管家式服务
    美食:解香楼,主营中式餐饮,提供会务及个性化定制服务。其中,芝麻脆菇炒鲜鱿荣获2011年中国新浙菜展示特金奖。
    ■ 撰文&编辑/瞿玮 设计 / 张倩
    
     (责任编辑:admin)
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