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健康美味西打酒(2)

http://www.newdu.com 2017-11-26 VOGUE时尚网 Moca Yao 参加讨论

    代代相传的酿制工艺
    
    
    西打酒的手工酿造工艺与酿制红酒十分相似,西打酿酒师将特选顶级新鲜苹果原汁与其他原料一起放入大型酿造桶中,添加香槟酵母后,便开始了漫长的发酵等待,期间酿酒师会不时地提取样品、品尝以严格控制西打酒的酿造过程。一旦西打酒的口感达到酿制的完美阶段,就会立即通过冷凝过滤,以保证西打酒在装瓶后,乃至被送到顾客手中时都是最佳口感。
     (责任编辑:admin)
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