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你需要准备下面的东西： 8x8玻璃器皿 烹饪喷雾剂 3个大个儿的爱达荷州马铃薯，切成薄片（我没有去皮） 2种奶酪（蒙特里杰克乳酪和烟熏黄波奶酪），越多越好！ 新鲜的细香葱 适量的盐和胡椒粉 铝箔 步骤： 将烤箱预热到400。 将烹饪喷雾喷洒在盘子上。将切好的马铃薯片层叠摆放好，上面撒上奶酪和香葱。重复这样的摆放，直到将食材全部摆放好……大概有3层马铃薯和三层奶酪香葱。 （*我在每层马铃薯上撒上少量盐和胡椒粉……因为奶酪自身也含有一定的盐分） 用铝箔盖上玻璃器皿并加热30分钟。 拿下盖在上面的铝箔，继续加热10—15分钟，一直到表面呈金黄色，旁边起泡。 (责任编辑：admin) |