 影片一窥 听到西班牙导演佩德罗·阿尔莫多瓦（Pedro Almodovar）的名字能让不少影迷眼前一亮，这位选择剧本常常离经叛道、表现手法异常狂放大胆的导演在戛纳的评委团里可是不乏拥趸。1999年，在第52届戛纳电影节上阿尔莫多瓦凭借剧情片《关于我的母亲》（All About My Mother）获得了当年的最佳导演奖，而今次同为女性题材（这一点从海报上就显而易见）的新作《胡丽叶塔》（JULIETA）不禁让好事者联想到阿氏此番又是冲着大奖而来呢——虽然这位擅长把喜剧、闹剧、反转剧及黑色幽默玩转在自己电影里的鬼才未必在意。  剧情梗概是主角胡丽叶塔决定彻底离开马德里，但与女儿儿时好友碧雅的邂逅却让她改变了计划。胡丽叶塔期望能够与多年未见的女儿重逢，于是开始给她写信，倾诉心中隐藏的秘密，讲述过往的风光，讲命运、愧疚感、一个母亲如何与未知世界抗争以及如何将深爱的人从生命中抹去。从《精神濒临崩溃的女人》（Women on the Verge of a Nervous Breakdown）、《对她说》（Talk to Her）、《高跟鞋》（High on Heels）到此番的《胡丽叶塔》……纵观阿尔莫多瓦的电影生涯，跟情欲、伦理有关的作品占大多数。电影里那些生离死别、那些被时光轻轻湮灭的光亮过往、那些夸张偏执但又合情合理的欲望纠葛，有西班牙式的兴奋、狂狷、挑逗，怀旧、忧伤、麻木，这些电影里同样看得出导演和编剧关于人性关于人生长长的、沉默的思索。作为一个能把饮食男女之事描画到令人“初看哗然、细读怅然”之境界的高手，阿氏作品就像西班牙的食物，用丰富浓郁、五光十色来勾起人们本能的欲望和无可奈何的兴奋。 LINK  幕后花絮 圣米盖尔市场 （Mercado de San Miguel） 《胡丽叶塔》的故事发生在西班牙马德里。当然这里也是很多人去西班牙旅行的目的地之一。根据西班牙旅行&美食达人郜杰（微信公众号：宝仔的饭）的推荐，想在旅途中真切体会这座城市的缤纷和美味，不如来圣米盖尔市场。始建于1916年的这座市场不太像我们想象的传统市场，更像有很多就餐空间的大厨房，当然大部分也是烹饪好的可以直接食用的，另外这里距离Plaza Mayor和大皇宫都不远。马德里的阳光和蓝天与这里特别配，当然还少不了捏在手里的那包永远都吃不够的Bellota碎片火腿。 生活灵感  来自“星星”的西班牙菜 如果在帝都想吃到味道讨喜、色彩艳丽的西班牙菜，抓紧去工体的波尔塔20餐厅，因为可以尝到来自西班牙Aranjuez的大厨Rodrigo的菜品，这位曾获得米其林西班牙餐厅推荐荣誉的大厨把芦笋、花菜、蜜瓜或者红菜头的口感和味道用有趣又妥帖的方式呈现给食客。另外菜品里的火腿、海产、肉汁（泡沫或者啫喱）等富有创意的元素也让人眼前一亮！  西班牙菜向来以丰富的食材还有丰富的调味闻名，这跟这个国家曾经无比辉煌的大航海时代关系密切，一方面各色香料在航海贸易里占有相当比例，另外丰富的调味品让当地人揣摩出独特的烹饪之道。难怪西班牙菜的丰富和创意，人家有那个传统喔！ 波尔塔20西班牙餐厅 地址：北京市朝阳区工体院内20号看台入口边 电话：010-65082020 推荐菜：Rodrigo特别菜单、西班牙海鲜饭 人均：约350元/人  随时随性TAPAS 环境舒服、菜品精致的西班牙餐馆儿，有大厨西班牙游历之后进一步改良的菜品、更地道的理念，能从食物里感觉到西班牙不少地方的特色以及该国的饮食文化；Tapas种类丰富，最爱海鳌虾还有松露油三文鱼奶油卷，前者鲜美、后者香气浓郁……海鲜饭是大爱，尤其是黑亮的墨鱼汁饭，有嚼劲的米粒和锅巴，每一口都尝得到海产的鲜美。 Niajo 地址：北京市朝阳区三里屯酒吧街81号那里花园3楼 电话：010-52086052 推荐菜：橄榄油煎虾、Tapas 人均：约280元/人 (责任编辑：admin) |