“夜半时分当我从梦中清醒时,我不知道自己置身何处,在最初的时刻我甚至不知道我究竟是谁;我有的只是最基本的存在感,这种存在感在这个生物最深处颤栗着;我比穴居的原始人还更加赤条条没有任何防护,但接着记忆浮现……将我从空无之中拉拔出来,光凭我一己之力,我是绝对无法脱离这空无的。” ——《追忆似水年华》 贝恩德·布伦纳在《躺下的艺术》一书中,这样评价《追忆似水年华》里普鲁士对入眠与清醒于世界的关系: 或许正如普鲁士所想,如果我们在不同于往常的时间以不同于往常的姿势入睡,那么在入睡与醒来之间的情况,以及我们对不同于往常的事物产生的感受会特别敏锐,两者间确实存在着某种关联。普鲁士对于“由躺卧可能产生的种种联想”极为了解;拜他高度的敏感所赐,就连乍看之下在床上看似寻常不过的行为,在他眼中也成了追忆似水年华的钥匙,“我温柔地用脸颊贴着枕头美丽的脸颊,枕头的饱满与沁凉一如我们童年的脸颊。” 那么也许,躺下后,从神思逐渐混沌到安眠到清醒的过程中,我们成了我们世界的主宰。我们盗入了自己空间的梦境,上演平行世界的《盗梦空间》。 人们常常说要追求“婴儿般的睡眠”,健康学家也要求每天保持8小时睡眠。但是所谓“8小时睡眠”并不是人类自古以来的生活习惯,而是工业文明的产物,是“8小时工作制”的衍生品。先人们秉承着“日出而作,日落而息”的自然规律,将睡眠集中在一个时段,而非由几个清醒阶段区隔开来的“单一模块”,是较晚才出现的习惯,为的是配合现代社会的分工。 空间哲学家欧托·弗里德里希·博尔诺夫这样描述床对人类的意义:“人类清晨起身从事一天的作息,傍晚完成工作后再此返回的处所。每一天的形成都始于床,并且再度终于床。人的一生也如此:始于床,并且再度终于床。一天的终始循环,乃至于一生的终始循环都在床上完成。追根究底,人类就是在这里安息的。”床是屋宇之中最基本或最内在的归宿,是一个容许并且鼓励我们退返回无知觉状态的场所,在床上躺下,无论是冥想或者把玩手机,我们由着自己主宰自己的精神世界,甚至决定今晚梦什么。 现代人发明大量的工具辅助以及检测睡眠。安眠药和酒精是隐秘的双刃剑,但薰衣草的芳香精油或是睡前用姜汁泡脚被认作是理想的睡前习惯。畏光者爱用眼罩拒绝天光,更有奇异癖好的,一定要摸着耳垂、眉毛或者一块滋滋作响的尼龙布才能入睡。还有高科技的智能产品,它们几乎深入到大脑皮层,监控你何时在做梦又何时会醒来。睡眠不再是一个人的私密事,我们讨论它,我们实验它,我们分享它。床,类似于妈妈的子宫,任我们蜷缩成虾寻找最原始的慰藉。 睡觉属于“温暖”的那个属性却从来没有变过。和爱人相拥着抵御严寒再拥抱到天亮是温暖,闻着被子里太阳的香气是温暖,抱着电脑看视频中小动物睡觉是温暖,热恋的男女最爱用“晚安”结束彼此的一天,更有甚者,迷妹们用“想睡XX”的句式套上所有花痴的男神名字。 梦并非人类的专属,动物们亦有可能主宰梦里的世界。据说实际上,狗狗做梦的方式与人类是相似的,甚至它们也会梦到白天发生的事情。研究人员解释说,不仅狗狗做梦像人类一样,其实他们的大脑在结构和功能上也与人类有一定的相似之处。我们有理由怀疑哺乳动物都做梦,猫会梦到鱼,马儿会梦到草,就像我们会梦到成功,梦到财富,梦到你。 去睡一场好觉吧,成为梦境的王,在一层套一层的无限空间里寻找答案。 名人究竟都是怎么睡觉的? 我们总在抱怨,睡不着的夜晚和醒不来的早晨,似乎睡觉和成大事之间是不共戴天的。《每日邮报》之前登出了历史上不同领域的著名伟人作息时间表,看看这些各行业成功名人的好玩的睡觉故事,或许你会突然有所顿悟? 音乐家的睡眠 不早起的伟人不是好音乐家 贝多芬:早起的鸟儿有咖啡喝 睡觉时间:22:00-6:00 睡前:生活很简单,吃顿晚饭,再来一杯啤酒,一根烟,就OK了。 醒来:吃早餐时,贝多芬会自己精心冲泡咖啡:咖啡一定要是每杯60个咖啡豆,他经常一颗一颗地精确数出来。 莫扎特:爱情、音乐和睡眠,一样都不可少 睡觉时间:1:00-6:00 他说:“我经常写到凌晨1点钟,第二天早上6点钟再起床。” 睡前:向妻子康斯坦斯求爱。以及用一两个小时时间进行编曲创作。 醒来:仔仔细细地着装,然后准备开始编曲。 柴可夫斯基:睡前醒来,动静相宜 睡觉时间:12:00-8:00 睡前:柴可夫斯基热爱社交,睡前的大部分时光,要么在参加晚宴要么就是在享受热热闹闹的社交活动。 醒来:他早上过的可是和临睡前截然不同的宁静生活:读圣经和哲学书,以及慢慢地散步。 科学家的睡眠 早起是王道 达尔文:睡前娱乐真丰富 睡觉时间:0:00-7:00 睡前:先和妻子艾玛玩1个小时的双陆棋(大生物学家可真够贪玩的),然后,用1个小时阅读科学书籍,最后,在床上花2个小时冥想。结束这一切之后,才依依不舍地进入梦乡。 醒来:散散步,然后独自一个人吃早餐(并没有叫上心爱的妻子艾玛一起)。 弗洛伊德:大精神学家不爱睡觉 睡觉时间:2:00-7:00 睡前:玩一会儿纸牌游戏,然后从午夜12点开始写专栏,一直工作到2点才开始睡觉。 醒来:享用简单的面包早餐后就开始一天繁忙的接待病人的工作啦,在这个过程中会不断地抽雪茄。 作家的睡眠 神出鬼没,到底是性情中人! 村上春树:早睡早起的典范 睡觉时间:21:00-4:00 睡前:跑步、阅读、听音乐。 醒来:开始写作。 巴尔扎克:想睡就睡,无须形成生物钟 睡觉时间:不定,半夜起床,工作到早上8点,然后下午再睡片刻午觉。 睡前:工作,工作,工作。 醒来:喝咖啡喝咖啡喝咖啡,直到喝满50杯。 LINK 奇奇怪怪的名人睡眠法 达·芬奇睡眠法 达·芬奇在500多年前,创造了一个奇怪的“达·芬奇睡眠法”,规定每4小时就要小睡15分钟,这样一来,每天只需要睡一个半小时就够了,这也是为什么达·芬奇除了是首屈一指的画家,还是雕刻家、建筑师、音乐家、科学家、数学家、工程师、发明家、解剖学家、地质学家、植物学家和作家的原因。 钱镠的警枕 五代十国时期的钱镠,被唐王提拔为节度使,镇守临安,并被封为吴越王,为了保住吴越不受强国威胁,他养成了一种保持警惕的习惯:夜里睡觉时,为了不让自己睡得太熟,用一段滚圆的木头做枕头,叫做“警枕”。倦了就斜靠着它休息;如果睡熟了,头从枕上滑下,人也惊醒过来了。 拿破仑的思想匣子 拿破仑睡觉的诀窍是把每种思想放在一个固定的匣子里,而睡觉时把每个匣子都关上。 丘吉尔不到凌晨3点不睡 英国首相丘吉尔形容自己睡觉:我在大约3点钟上床头时,强烈地感到自己如释重负…… 狄更斯睡前必用指南针 英国大文豪狄更斯每每下榻一个陌生酒店的时候,必定要根据指南针指示的南北方向上床睡觉。 莫扎特戴着眼镜睡觉 莫扎特每晚总要戴着眼镜睡觉。他的理由是:我常在梦中想起一些乐曲的旋律,如不戴眼镜,就什么音符都看不清,醒来自然就忘得一干二净了。 科普时间到: 裸睡是检验床品的唯一标准 别想歪,裸睡早已成为一种城中健康生活方式。 无负担地进入睡眠不仅轻盈了睡眠状态时的身体,使身躯舒展,更有不少健康层面的好处。从上世纪70年代开始,美国的一些家庭已经时兴裸睡了,美国布洛斯金调查公司不久前进行的一项调查发现,如今在美国,裸睡人数有了增多的趋势,年龄层也在逐渐变大,其中21%的25岁~51岁男性都说裸睡让自己更放松。而在日本,裸睡也一直为睡眠问题研究所专家所推崇,更有爱好者在网上建立了裸睡俱乐部,畅谈自我保健心得。北海道有个村庄,所有居民都有裸睡的习惯,几乎无人失眠。这是因为裸睡能减少衣物带来的束缚感,让人从被捆绑一天的感觉中解放出来,利于提高睡眠质量。 裸睡,并不是说简单地脱掉内衣上床睡觉就可以了,适宜的居住环境也相当重要,同时,床具和床品是决定裸睡质量的重中之重,床具的软硬度要适中,床褥要干净、蓬松,经常清洗并接受紫外线曝晒杀毒,让夜晚的睡眠里都有阳光的味道。 到底怎样的床品和裸睡更配呢? 床品好睡至少有两个指标:第一是面料好,才透气亲肤能裸睡;第二是支数根数要适度高些,才能细密顺滑不扎人,不会让面料的肌理在你光洁的皮肤上留下皱纹。非要加上第三点,我们想应该是持久性,不起球不飞絮不褪色永远挺直得像刚熨好的西装。 从技术参数角度来说,床品的柔软指标为支数(yarn size),密度指标为根数(thread count)。国内许多被单没有直接标根数,而是以面料密度,比如150X120来表示,即经线根数和纬线根数,两者相加就是上面提到的“根数”。家用可裸睡级别的被单参数在60支+300根为好,若支数低于40会偏硬,根数低于200会有毛糙感。但也不是越高越好,支数越高会越薄,根数越高会越硬,同时价格也会不能承受地高。 面料来说,目前的床品以长绒棉最为普遍,而长绒棉中的战斗机则是声名赫赫的埃及棉。长绒棉俗称海岛棉,因为光照好生长期长所以纤维长于普通棉。无论是哪种棉类,100%全棉才是硬道理。 LINK 裸睡的好处 有利于增强皮腺和汗腺的分泌,有利于皮肤的排泄和再生,有利于神经的调节,有利于增强适应和免疫能力。 裸睡对治疗紧张性疾病的疗效极高,特别是腹部内脏神经系统方面的紧张状态容易得到消除,还能促进血液循环,使慢性便秘、慢性腹泻以及腰痛、头痛等疾病得到较大程度的改善。 无印良品 美貌值:★★★★ 面 料:★★★★ 维持力:★★ 性价比:★★ 无印良品无疑是很美的。纯色的纹饰适合几乎大部分的家庭装修风格,同时睡起来也是感觉超级舒服。但据使用者普遍反映,不管是水洗棉、法兰绒、天竺棉,无印良品的床品统统会起球,这个bug轻易不能忽视,既影响美观又体验不佳。 Ralph Lauren 美貌值:★★★★★ 面 料:★★★★★ 维持力:★★★ 性价比:★★★★(打折时) Ralph Lauren有一种彻头彻尾的美国味儿,尤其适合高脚床厚床垫和层层叠叠的枕头、床毯、脚榻。Ralph Lauren的面料绝对上乘,提花刺绣和天蚕丝,美貌亲肤,有股子富贵逼人的意思,当然从某种程度来说,价格也很逼人。但Ralph Lauren常有打折款,一样的质量价格只有一半,买一套回家能用很久。 造作 美貌值:★★★ 面 料:★★★★ 维持力:★★★★★ 性价比:★★★★ 60X60支高密纯棉,造作全国选材,挑剔触肤体验,配合整体NCS色彩学和纹样设计,让睡眠质量更好,让城市今夜有眠,几近零利润发售,挑战“中国人只能用40X40支低密床品”的流言。周末宅在家为自己充电,这个放松、舒适,还略带梦幻感的卧室,水蓝色奠定淡彩基调,细致充足的床品、安静舒适的单人休闲角、一物多用的床头几……还有比专享自己的周末更惬意的事吗?人生关键的1/3,没什么比好睡眠更重要。结束一天的工作,为自己选一套高密纯棉的有眠床品,让常在忙碌状态的身体彻底放松下来。像星级酒店一样,多层靠枕排列床头,让颈部可以得到最舒适的放松,也满足了自己抱着东西才能睡好的小习惯,不单调,看起来层次感十足。 睡得时髦很重要 既然一生中有三分之一的时间都是在床上度过的,那我们还有什么理由不把它打扮得美美的?穿得时髦很重要,睡得时髦也不遑多让哦! Anthropology Anthropology同样是美国有名的既有服装也有家居线的品牌。想象力无限发散的图案组合,不会有格格不入的用力过猛感,所有都那么恰到好处,清新者不会过于矫情,明艳者不会喧宾夺主,Anthropology的床品真正做到了让床和卧室成为一个整体。集齐不同系列不同风格的整套床品,或许就能在每一个早晨在不同的年代、地域醒来:暗紫法兰西绒是路易十四时期的高床软枕;棕榈叶间或点缀着明黄的芭蕉花,瞬间穿越到巴拿马细白的沙滩上;明亮饱和的橘与红,恰似阿拉伯那欲语还休的迷情。 Urban Outfitters Urban Outfitters的家居线有一种谜一般的美貌气质,如果家里有矮床或者地台床,铺上Urban Outfitters的床品系列,有种能开出花来的错觉。春天的北京,有着不同于其他三季的生命力,洗涤得透亮的天色从卧室的窗棂打进来,落在宛若盛开的鲜花床上,大概这就是不用出门的踏青吧。不自觉强迫症发作,想蜷缩在这朵“花”的花心处,假装是能撷蜜采露的拇指姑娘。 野兽派 野兽派真像一只野兽,张着美貌的口,又一次吞下了床品这块香饽饽。不少迷妹都忘不了你们的“老公”胡歌如“夜礼服假面”一般夹一支花,捧一册书,躺在浓郁的孔雀蓝床单上读诗的大片。明晃晃的“胡歌滚过的床单”标签,就足以让他的后宫叫啊嚷啊地要给钱包放血。独有的400根埃及棉并不是它代表的所有,被套内绣着来自《小王子》的原句“you are going to come in at four, and I’ll be happy to start with three”(当你说四点到的时候,我从三点就开始高兴了),只有盖在身上才能发现。“愿你像胡歌一样,哼着歌走进来,陷在舒服的床上,闻到清新的香气,一觉睡到自然醒。”野兽派说。 LINK 真丝睡衣套装 干燥的冬天最需要的是一件贴近身体的真丝睡衣。洗完澡,一天最放松的时间到来。点上最爱的蜡烛,坐在床上看看书,喝点酒,然后睡个好觉,明天才有继续战斗的神采。 全棉平绒小被 回忆里——有和外婆一起盖的小被子;放在幼儿园的小被子;大学时的小被子。踏入社会后,你更需要一条属于成年人的小被子,以应不时之需——它可以放在卧室床上作为床旗使用,可以放在客厅沙发上小睡时使用,亦可放在私家车后备箱或办公室备用。 去酒店睡大觉 近日,戛纳卡尔顿洲际酒店官方微博曝光了一组以范冰冰名字命名的套房内景图,并称这套装修豪华的套房是该酒店第一间以亚洲女演员命名的套房;当女神苏菲·玛索第一次入住香港文华东方酒店时,便如同找回“初恋”的感觉一般,让她至今都非常依恋与喜欢;历任美国总统都要住在华尔道夫酒店……如果说对于酒店的了解,这些影视明星、政界名人最有发言权。豪华酒店这么多,为何偏偏有所钟爱,很大程度是因为这些酒店可以让他们睡个好觉。讲真,去酒店睡个安稳觉吧!好的酒店可以满足你对睡眠的一切需求。 真的不是危言耸听,星级越高的酒店,越是重视对睡眠环境的营造,其中又以五星级酒店为最。他们基本遵循八个字:无一不精,无一不细。就拿这床垫举例吧,你别看每家酒店的床好像都长得差不多,从颜色、大小到高度还真是没什么区别,但是里头的门道那可就多了。首先,五星级酒店床垫的选择基本只考虑顶级品牌,普通酒店从这一环节上就已经落后了一大步,其次,酒店方会充分考察这些品牌在市场中的口碑以及消费者满意度,并邀请试睡员进行体验,最终抉择。 惊人讲究的酒店寑具 威斯汀酒店的天梦之床,世界闻名。整整十层的极致舒适,一种非凡的睡眠体验。从轻柔如云的羽绒被,到软硬恰好的枕头,再到定制的床上垫褥——天梦之床的每一个细节都经过仔细斟酌和妥帖设计,有助于你获得无比深沉、香甜的睡眠。 皇冠假日酒店及度假村推出“安睡之选”,其中主要包括三个部分——安枕无忧、闻香入眠,以及安睡佳饮。枕头是睡眠时最亲切的伙伴。若是枕头不合适,就会对颈椎附近的肌肉产生负担,影响睡眠质量,长此以往更是会对健康产生损害。“安枕无忧”系列睡姿枕抛开了传统在枕芯中加入各式香氛的做法,开创性地根据睡姿来为枕头打造不同的结构,分为仰卧枕、侧卧枕和俯卧枕三类,为不同睡姿的客人提供适合他们睡眠姿势的枕头。 刚刚在西安开幕的盛美利亚酒店,以精致优雅的设施享誉全球。作为美利亚酒店集团的旗舰品牌,西安盛美利亚酒店提供了充足的酒店客房、世界级的水疗中心、无与伦比的餐饮选择以及盛美利亚独有的“红手套服务”。酒店内389间具有现代风格的客房, 包括54间套房和1间总统套房,全部配备大型落地窗以及绝佳的花园和湖泊美景——这些景致优美绝伦,能够为入住宾客带来身心的平静和愉悦。酒店房间的床上用品均由King Koil 公司提供,这是有着百年传奇历史的美国床上用品品牌。每间客房还为入住宾客精心准备了意大利高端品牌Etro的护肤产品。所有套房及“宏阁”楼层则配备了西班牙护肤品牌Natura Bissie的产品供入住宾客使用。 相比一些常规酒店,近些年,非洲涌现出的各类奢华酒店,更让人向往。无论是火车之旅还是营地之旅,在让你感受原汁原味的非洲的同时,不忘享受奢侈住宿。 创意无限的奢华睡眠 十年前的这个时候,位于南非动物王国克鲁格国家公园地区的Little Bush Camp正式成为了Sabi Sabi奢华营地系列的一员,开始接待来自世界各地的顶尖玩家。为了庆祝她的十周岁生日,现在Sabi Sabi Little Bush Camp华丽变身,全新登场。这是一座无与伦比的野奢营地,拥有独特的气质。床头垂下的纱帐配以皮革配件,手工印染的非洲本土布艺装饰着木质躺椅,铜管和绳子组合在一起成为独特的毛巾架。在卧室的设计中设计师选用了不对称形式,营造了自然的舒适感。漂亮的木质桌子结合上特别的非洲织物,经典的非洲布艺元素混合着现代的设计理念,显得传统、时尚和高贵。设计师对独栋套房的空间布局也进行了大胆地改变,引入了更多自然光线并突出亲近自然的感觉。卫生间更加宽敞明亮,淋浴区选用了落地钢化玻璃,并将室内浴缸和户外淋浴完美结合,凸显开放感。这样的设计同时满足了喜欢享受户外淋浴和室内沐浴的不同喜好。更多的非洲影响力还体现在“苏里”式灯具上,来源于埃塞俄比亚苏里族妇女饰物特色的吊灯令人印象深刻。 东非顶级野奢营地酒店品牌Bushtops Camps在塞伦盖蒂国家公园的腹地,建起了一座与众不同的移动丛林行宫——Roving Bushtops营地,这是一个可以移动的奢华营地。奢华营地可以跟着最棒的动物群落一同迁移。贵宾将在此下榻于6栋豪华精美的帐篷别墅,拥有24小时持续供电和舒服的大床。帐篷别墅还配备带有抽水马桶、浴缸、洗手台和沐浴设施的私属高级卫生间。白天,帐篷别墅的三面墙体可以打开变成开放式,为客人奉上无敌的非洲大地视野。 移动的五星级酒店“非洲之傲列车”,每一列通常只搭载42位客人,并不是因为空间小,而是要给每位客人大到浪费的空间才可以。最喜欢列车上所有的窗户都是可以开启的,摄影爱好者们可以随时把“长枪短炮”探向车窗外,并且可以呼吸纯净的空气。24小时平放的King Size大床随时可以躺下来休息,一点儿不会感觉局促。而在全车最顶级的16平方米皇家套房里,居然还有一个维多利亚式的爪足浴缸,可以让小姐和太太们一边洗澡,一边欣赏窗外的非洲自然美景。 床垫,好梦孵化器 床垫的下层构造极尽变化之事,其中的种种细节与构造机密,使这一行迅速成为技术上的大学问。 席梦思(Simmons)一直认为“优质睡眠是健康能量之源”。与爱的人睡在舒适的床上到自然醒,昨天还未知纠结困惑的烦心事,经过一宿的好眠后,都显得不那么焦虑。145年专注睡眠科学的不断钻研,席梦思经历了从钢丝床、蛋黄床到独立袋弹簧床的技术性飞跃,并将负离子、透气凝胶等新材料、新技术融入弹簧垫层中,见证了人类床垫的每一次变革与发展。 尘螨是过敏和哮喘病人症状复发的主要引发源之一,在当今人们谈螨色变的年代,SleepMaker澳洲造梦者床垫,均含有ultra-fresh超清爽抗菌抗过敏保护(主动防螨功能)的Dulop泡绵舒适层,最有价值的是:这道工序处理是在泡绵形成的过程中,因此可以在床垫使用寿命中一直主动发挥防螨作用。所以,当你选择造梦者床垫时,你实际上就选择了一套干净的清新系统。弹簧系统置身于封闭的泡绵包边中,没有任何杂物可以进入,使用多年以后打开,内部还是惊人的清洁,不会像普通的床垫一般,内部已灰尘遍布。造梦者ultra-fresh超清爽抗菌抗过敏保护(主动防螨功能)的Dulop泡绵舒适层,让睡眠变得更纯粹;更是哮喘和易过敏人士的福音。 SleepMaker造梦者床垫,是澳大利亚知名品牌,有近百年发展史,其母公司The Comfort Group 旗 下运营多个世界知名床垫品牌,是屈指可数的大型床垫和梦幻泡绵生产企业之一,在澳洲和新西兰拥有整 合后的七家大型现代化工厂和庞大的零售网络,SleepMaker还是2000年全球体坛盛会的合作床具供应商 和众多五星级豪华酒店集团的合作品牌。 为了把天然乳胶原材料生产与产品精细加工有效结合,威丰公司自主引进了全球最先进的天然乳胶工艺技术,精心制作了一系列天然、舒适的高品质寝具,给人们带来新一代健康寝具的变革以及更加豪华、美妙的睡眠享受!经过40多年的不懈努力和追求,GETHA吉梦达已经成为世界顶级寝具品牌之一,在高端寝具行业中树立了独特的标准,是马来西亚王室的尊贵选择!是全球众多星级酒店寝具产品供应伙伴!是“F1车神”舒马赫在马来西亚大奖赛期间下榻酒店专用寝具品牌。 吃得好才能睡得好 养生重点在睡眠,决定你是否能一夜好梦的可不只枕头床垫,还有餐盘里的食物。不辛辣刺激油腻、要温润暖和鲜美。晚餐多重要,来这些餐厅吃饭吧:除了吃个好味道,还能回家睡个好觉! 温润莫过淮扬味 淮小馆:最鲜活的江南水产 软兜、拆烩、浓汤汆,淮扬这个被历代的吃货们追捧上千年的菜系,今天看来就是养生中餐的代名词。在北京,长江春捕一开网,懂行的吃主儿就惦记起淮扬府的鱼虾了。这个早春时节有了新选择,去该品牌位于西单的新店淮小馆尝鲜,晚餐可以叫一炉大煮干丝,炒一碟春韭小河虾或者手剥河虾仁炒鸡头米(点上红醋尤其鲜美),再慢慢舀净一碗佛跳墙,温吞好味舒服得像在城墙根儿下晒太阳。 淮小馆 西城区西单教育街3号武警招待所东楼 010-66566100 手剥河虾仁炒鸡头米、春韭小河虾(空运的扬州细春韭) 融合范儿地中海菜 SURENO:温和派的海鲜 谁说地中海菜都是乳猪、火腿还有太有嚼头的海鲜饭?来SURENO吃晚餐,分分钟能在零点菜单上找到一席温润又道地的地中海美味。去年刚刚驾临这间口碑餐厅的主厨Roberto Cimmino的手艺为人称道,必点菜式烤鳕鱼配茴香头藏红花龙虾汁,高温煎锅让鳕鱼肉外脆内润,而清鲜的龙虾汤更是鲜到让人抖眉毛,一滴都不会剩下。 SURENO 朝阳区三里屯11号院1号瑜舍酒店B1 010-64176688 西班牙传统海鲜烩饭、鲜奶酪团配牛肝菌 东方灵感联姻意大利菜 MIO:刚跳上菜单的那尾深海鲷鱼 作为被帝都一众西餐控公认的意餐头牌,去MIO吃晚餐不提前订位大概没戏。该餐厅用Pad点单,餐单酒单就非常专业,餐厅主厨Nello来自意大利那不勒斯。不只地道的传统意餐,餐厅那位总是笑眯眯的帅哥大厨Nello对东方元素也非常来电,所有加了酱油调味的西米、日料元素的醋渍昆布都可能出现在MIO的餐盘里。丰富的食材和融合了东方味觉灵感的创新意餐当然能让你的晚餐亮点多多。比如这次采访前刚刚出炉的新菜“阿玛代鱼佐昆布及果蔬汤”( 阿玛代是日本深海鲷的一种),经过带皮酥炸的鱼排连鱼鳞都松脆可食,而鱼肉因为炸制中用面糊包裹,水分和细嫩度得以保全,配上加入多种鲜果的汁水搭配可谓新奇且鲜不可挡! MIO意大利餐厅 朝阳区亮马桥路48号四季酒店3楼 010-56958888 芦笋配小何塞蛋黄酱、玫瑰甜品 台湾味道够体贴 桃园:“早餐”当成晚餐吃 没错儿,就像上海食客习惯用油条加咸豆浆当宵夜一样,事实上健康的晚餐完全可以偶尔照单copy下早餐啊。比如帝都三里屯太古里近日最火爆的这间桃园眷村,油条、芝麻烧饼(台式,可选夹馅)、豆花以及豆浆,豆浆有甜有咸还有创意的“两冲程”口味(里面有温厚的芝麻和花生香气)。另外提醒在周边上班的食客,这里从早7点就开始供应早餐哦。 桃园眷村 朝阳区 三里屯太古里南区S9-10 010-64165117 咸豆浆、猪排蛋烧饼、肉燥饭团 10个跟睡觉有关的奇葩小故事 有人躺在床上创作了绝世名画,有人在床上待了很多年写出了著名小说;有人每天起床需要举行一个盛大的仪式,有人躺在床上品尝名贵的火烈鸟舌……在世界历史上,有很多奇葩又有趣的和睡觉这件事有关的小故事。 1.米开朗基罗的《创世纪》 1508年,西斯廷教堂要绘壁画,米开朗基罗成为最终人选。历时四年零五个月,这就是举世闻名的《创世纪》。米开朗基罗为了绘制这幅拱顶壁画,仰面躺在离地面20多米高的脚手架上,伸着脖子,两眼朝上。 2.法国路易十四的荒谬的起床仪式 医生、亲近者和几个享有正式出入权的宠臣鱼贯进入国王寝宫,侍从伺候国王洗漱、梳头并剃须。寝宫和藏衣室的侍从们依次进入,服侍国王进行大起床式,此间国王要穿衣,并喝一碗热汤作为早餐。只有王国最重要的人物才会被获准参与此仪式。参加者通常会达到近百名,且均为男性。 3.弗洛伊德的躺椅 心理分析学家的第一个躺椅来自于维多利亚时代的躺椅,是1890年一位贵妇人为了感恩而送给弗洛伊德作为礼物的。它做工扎实,身披昂贵的伊朗五彩地毯,还有几个老旧的靠垫。这个躺椅由弗洛伊德带到了美国,从此各大心理咨询室都可见一张床般的躺椅。 4.海莱因的水床 美国科幻小说家海莱因很早就描写过可以调节水床水位的水泵系统,以及调节水温的自动调温器,在漫长的住院治疗期间,他发明了水床,只是因为后来他痴迷于写书失去了申请专利的机会。 5.福楼拜家的沙发床 在我们小时候学过的课文《福楼拜家的星期天》中记载,福楼拜每到周日,都会接待很多文人朋友,大家都很喜欢躺在他的那张沙发床上,比如左拉“一进来就歪在一把沙发上,并开始用眼光从大家的脸上寻找谈话的气氛和观察每人的精神状态。他很少讲话,总是歪坐着”。 6.伊迪丝的床上写作 伊迪丝·华顿是纽约一个名门望族琼斯家的女儿。她起初是为了排遣家庭生活的苦闷而开始写作的,后来为了躲避上流社会的繁琐的穿衣礼仪,干脆大门不出关在房间里写作,久而久之,就开始躺在床上写作的。 7.巴特宁的玻璃窗 德国的现代主义建筑师巴特宁为了让人相伴而眠又无须忍受彼此干扰,设计用一面透明玻璃墙将两张床隔开。 8.古罗马人的床上餐桌 古罗马人的贵族宴会非常奢侈,奴隶们负责向宾客呈上各式异域珍馐,包括烤孔雀、火烈鸟舌、雉鸡脑,全部盛在银盘或者铜盘里。宾客们休闲自在地躺在木质沙发上床进餐。所有的食物碎屑都被随意地丢在地下。 9.里克利的日光浴疗养院 瑞士自然疗法师里克利开设了史上第一家日光浴疗养院,就是在沙滩上放一排躺椅,然后让人自然躺上去,一边睡觉一边沐浴阳光,来得到休息放松。 10.古日耳曼人的摇篮 古日耳曼人曾经有一个风俗:将老年人装在树上的摇篮里,将他们摇向人生的彼岸。从起点到终点,都用同一个物件贯穿始终。 一个美梦的技术含量 在“黑科技”已成为生活必需品的年代,高质量的睡眠自然也离不开科技产品的助力。不论是睡前读书、听音乐,还是冥想,都有完美的解决方案。 伴着音乐入眠 JBL Horizon音箱 价格:999元 它不仅是无线音乐播放器和收音机,更拥有贴心的睡眠提醒和闹铃功能。多种原创数字闹钟铃声,以及两个独立的闹钟,能满足你和伴侣不同的叫醒需求。一般闹钟睡眠模式的设计只有2~3个时间段可选择,Horizon拥有多达5种的睡眠模式。 最多可预设5个FM电台,无线蓝牙兼容所有智能设备。能即刻充满整个房间的环境灯光,模拟自然光的LED环境灯光能够温柔地唤醒你, LCD显示屏界面清晰简洁,可显示时间、日期,还能依据室内光照条件智能调节亮度。除了每天早晨用美妙的音乐和温柔的灯光叫醒你之外,“睡眠时间提醒”的功能, 可以在设定的时间放出舒缓的音乐。 让它细数你的心跳 Fitbit Charge HR 价格:1298元 这款手环不仅能督促你加强运动、更健康地饮食、管理体重,还能帮助你更优质地睡眠。它能对佩戴者进行步数、心率、路程、攀登楼层、消耗的卡路里等数据进行追踪,小小的OLED屏可以显示多样数据信息。由于加入了PurePulse心率监测模块,可以自动判断你何时上床睡觉,又是在何时起床。不仅可以追踪你晚上的睡眠情况,白天的午休也能追踪得到。 让电子书充实起来 Kindle Unlimited电子书包月服务 价格:12元/月 每月仅需支付12元,即可通过Kindle电子书阅读器、手机客户端以及电脑客户端等任意Kindle平台,畅阅逾4万本中文书及超过3500本进口英文原版书。试用特惠服务,所有中国注册用户仅需0.1元即可试读7天。在借阅电子书时,只需找到带有Kindle Unlimited标志的图书,点击“免费借阅”,图书便会自动发送到绑定的终端。所有的阅读记录,包括阅读笔记、阅读标注等都可以在账户中自动存储,即使归还后再次借阅,也可轻松查阅过往记录。 睡前静心冥想 TOAST/CASA系列 超声波香熏机 价格:780元 由台湾设计团队操刀的这款香熏加湿器,机身是纯手工制作,结合极富手感的黑岩瓷,加上香氛精灵水氧机以每秒250万次的超声波震荡,将珍贵的精油分子完整地释放于空气之中,让你寻找到记忆中宁静的家的香气。 每晚都有畅快的呼吸 三星空气净化器KJ720F-K7586WF 价格:11990元 拥有五重过滤技术,有效过滤空气中漂浮的毛发、甲醛、微尘,让卧室空气整体净化。专利除菌技术能去除空气中的细菌,营造一个健康洁净的空气环境。Wi-Fi功能实现远程智控,你无论身在何处,只需通过手机就能轻松掌握室内空气状况,及时实现快速净化。有多种智能运行模式:污染严重时提供快速净化;睡眠模式可以让你在夜间安享洁静;而预约功能帮助你自由管理净化时间;童锁设计防止儿童误操作,守护家人健康。睡眠模式下,噪音仅为29分贝,几乎可以忽略不计,能够提供更优质的睡眠环境。 (责任编辑:admin) |