 随着国内首档竞技类明星美食节目《星厨驾到》的热播，品评各路明星亲手制作菜肴的美食评审刘一帆，瞬间就成了炙手可热的明星。 作为费尔蒙和平饭店的行政总厨，16岁之前，刘一帆的梦想只是每天穿得西装笔挺，打个小领结，在外场跟绅士名流聊聊天。直到去加拿大观摩了一场厨师大赛，他的观念彻底改变，立马脱了西装换上白袍钻进厨房，这一“钻”就是二十几年。从台北西华饭店厨师到伦敦萨伏依百年酒店米其林星级餐厅副厨师长，从迪拜六星级酒店厨艺总监到阳澄湖费尔蒙酒店行政副总厨，他用行动实践了“以华人身份在西厨界闯出一番天地”的抱负。 (责任编辑：admin) |