地道传统泰餐:Soul food Mahanakorn Soul Food Mahanakorn一开始的经营理念非常简单:将传统地道的泰国街边美食以精美的摆盘呈现。餐厅最后的形式跟最初的构想稍有修改——一半是鸡尾酒酒吧,另一半是经营泰餐,当然也有固定的红酒单可供选择。餐厅主人乐于思考如何让餐厅经营的更好以及人们对菜品的评价。因此在食材选择上格外留心,绝大部分食材由泰国北部的小型农场直接供应:大米是有机种植且加入公平贸易的,肉类是自由放养的牲畜而来。餐厅的菜单是季节变换,每天都会有当日特色菜。 【地址】:56/10 Sukhumvit Soi 55 (Soi Thong Lor) 【电话】:+66 27147708 【网址】: http://www.soulfoodmahanakorn.com/ (责任编辑:admin) |