购物指南网-大众购物指南!

购物指南网-新都购物商城-网购常识攻略-代购海淘购物必买清单

当前位置: 首页 > 时尚生活 > 生活 > 美食 >

酒与诗

http://www.newdu.com 2017-11-26 VOGUE时尚网 moca.yao 参加讨论

    “艺术家之获”(Vendemmia d’Artista)是奥纳亚庄园于2009年起开展的特别艺术合作项目,其宗旨在于秉承意大利文艺复兴时期的文化价值与艺术使命的传统。今年酒庄选择了加拿大艺术家罗德尼•格雷厄姆来诠释2011年份奥纳亚葡萄酒的特性:“无限”(“L’Infinito”)。迄今为止,“艺术家之获”项目已进行了六年并筹得超过一百万欧元捐款,其所得全部用于支持世界各地的艺术组织,包括纽约的惠特尼艺术博物馆,柏林的新国立美术馆,伦敦的皇家歌剧院,香港的浩然艺术与教育基金,当然还包括米兰的波尔迪•佩佐利美术馆。
    
    
    为了诠释2011年份葡萄的独特主题“无限”,奥纳亚庄园诚邀罗德尼•格雷厄姆为其制作艺术品和酒标。共111瓶大瓶装的奥纳亚酒标上会有罗德尼•格雷厄姆的亲笔签名,其中包括100瓶3升装的 Double Magnums, 10瓶6升装的 Imperials 及1瓶独一无二的9升装的 Salmanazar。格雷厄姆将“无限”这个富有诗意的主题与酒本身作为感官和灵魂的启迪,融汇成印在酒标上的诗篇,而所采用的印刷技术则是需要大量耐心和技巧才能完成的传统印标方法,由此体现意大利精湛的工艺技术。100瓶的Double Magnums酒标是正常形状的,上面印有几何图案和诗篇;10瓶的 Imperials 和 1 瓶的 Salmanazar 的酒标呈波浪形,每一瓶上面的诗篇都是独一无二的,每一瓶都是一件独特的艺术品。另外,格雷厄姆还将所有诗篇收录进他亲手签名并注有编号的名为“Short Poems of Merit”的绘本中,该绘本将随瓶赠送。
    
    “关于这次奥纳亚庄园的酒标创作任务,我决定用诗人本身的人物特色作尝试:酒与诗。有的诗是为酒写的,有的是在它的影响下写的。幽默感贯穿着所有作品,其中部分诗歌押韵。我尝试着用不同的排版和布局来展示文字,在视觉上得到不同的几何图案,以此形成了那最后的十一个不同酒标。” 格雷厄姆介绍道。
    苏富比拍卖公司国际葡萄酒部门的葡萄酒大师 Serena Sutcliffe 的品酒记录中是这样形容的:“奥纳亚2011(Ornellaia 2011)有着非常浓烈的山桑子和野生草药的香气,集中而有力。非常棒的巧克力味道, 酒中的单宁被油脂感温柔地包裹着,整个地中海都尽在这一瓶之中。”
    “酒和人一样, 每一款都有自己的独特性, 而且每个年份都可以传递出它自己独特的性格。”奥纳亚庄园酿酒师兼主管 Axel Heinz 补充道,“在2011这个年份里,我们想要体现的就是回归最典型的地中海贝格瑞地区的风味。这是阳光充沛而干燥的一年,奥纳亚2011年份的成熟度非常出色,香气浓烈却不失优雅和平衡感。它的口感味道醇厚且结构优良,不过单宁依然保持柔软丝滑,让味道可以自然地在口腔内舒展而绝不厚腻。”
     (责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
时尚生活
网购攻略
海淘攻略
购物百科
评测
香港