 游击餐厅（Pop-up restaurant）：店如其名，你必须尽快赶到那里，因为它们真的可谓是来去如风，但最时髦的小餐馆会出现在一些最古老的地方，比如去年夏天南伦敦派克汉姆（Peckham）一座多层停车场的10楼就出现了一个游击餐厅。美食爱好者们蜂拥而至，品尝弗兰克斯咖啡馆（Franks Café）的美食，我们听说今年夏天它还会故地重游。另外，斯毕塔菲尔德（Spitalfields）的Ten Bells酒吧因为它与开膛手杰克（Jack the Ripper）的联系而远近闻名，这间酒吧在去年冬天因为The Young Turks厨师团的到来而成为一家游击餐厅。 TIPS： 需要注意的是，米其林指南中所指的英国包括爱尔兰共和国，所以统计数据可能会与官方公布的数据有一定差异。英国地区的细分数据如下。 三星餐厅：总共4家，英格兰2家，伦敦2家 二星餐厅：总共16家，英格兰8家，苏格兰1家，伦敦7家 一星餐厅：总共125家，英格兰57家，开曼群岛3家、苏格兰15家，威尔士4家，伦敦46家 (责任编辑：admin) |