 布朗尼做法也很简单，烤一盘布朗尼，可以切出10几块，吃不完放在冰箱里，随时可以取出食用，冷食热食都可以。市场上有卖Mixer的，就是盒装的布朗尼粉，盒子上有做法指导，很简单，下面的是经典的用面粉、可可粉的做法。 需要材料：黄油55g、黑巧克力碎 55g、可可粉 25g、细砂糖 200g、鸡蛋 2个、中筋面粉 60g、盐1/4茶匙。 布朗尼制作过程 做法：1. 烤箱预热至190摄氏度； 2. 黄油用微波炉熔化，冷却后倒入可可粉，然后搅匀； 3. 鸡蛋、盐、咖啡放入另一容器，一边加糖一边搅匀； 4. 混合2、3在一起，并加入面粉搅匀，加入烤盘； 烤30分钟，出炉！ (责任编辑：admin) |