 巧克力榛子纸杯蛋糕 你也许不知道所谓的Cupcake是什么，但你一定会记得《Sex and the City》里经常出镜的那个漂亮无比的小蛋糕。无论是暖屋礼品、咖啡店闲聊或是情人见面，都可以看到它们的身影：是那么无辜、那么甜美、那么诱人……没错！那就是今天要向大家介绍的主角——Cupcake。 Cupcake起源于19世纪末，是美国社会中传统的家常点心。那个时候松饼模具还没有被广泛使用，人们做蛋糕都是用单个的陶瓷杯具，然后做出的蛋糕就以那些杯具的名字、形状等来命名。1828年，美国美食家Eliza Leslie在她的食谱书里第一次使用了 “Cupcake”这个名词，用来形容类似茶杯大小、形状的蛋糕。 Cupcake杯子蛋糕，在美国人心目中有着特殊的位置。在经济不好的时候，曾有美国人自我解嘲地说道，至少我还吃得起一个杯子蛋糕。可见，杯子蛋糕在美国人心中不可撼动的位置。 其实说到甜点蛋糕，人们一般会想起法国或意大利，觉得喝下午茶这种事，是欧洲的皇室们用来打发时间的，而一说到美国的甜点，人们就会想起甜甜圈、巧克力蛋糕之类的，仿佛是粗鄙的代名词，没什么上档次的。而最近几年，由于美剧的热播，美剧中各种美国美食已经渐渐为国人所知。 Pie温暖厚实，是暖屋派对送礼的不二之选；Muffin甜蜜淳厚，是慰藉单身女郎的尚佳甜品；（再来几个美国甜品哇）；而唯独cupcake，以它充满梦幻的外观，甜而不腻的口感，成为女人们最心爱的甜点。 Cupcake近期风潮席卷全世界，小巧多变的造型让它成为好莱坞明星和时尚社交名媛party的必备甜点。不仅sex and the city的女主角们一个个都超级喜欢cupcake，就连维多利亚贝克汉姆的生日礼物，都是超模heidi klum每天送她一枚cupcake，为期整整一年。 Cupcake这种起源于美国的蛋糕已经成为人们心中的“贵族”点心们靠拢。Cupcake不再是家常点心，一跃成为时尚甜点的新宠儿！而品尝cupcake俨然成为时尚品味的象征。 在七夕来临之际，这些精致可爱的cupcake也来到了北京！Pie House派悦坊推出自己全新的产品，Chocolate Hazelnut cupcake & Lemon Curd Creamy Cupcake——它不仅是人们宠爱自己的方式，更是馈赠爱人的最佳选择！ Pie House 派悦坊坚持用最优质的食材，最浓烈的爱意制作装饰每一个cupcake，用Cupcake取代陈旧的美酒、巧克力送给你的情人吧，它会给你的七夕带来意想不到的甜蜜效果！ (责任编辑：admin) |