更多酒柜选择 木制酒柜是陈设放酒的家具,抽屉中可以放置杯碟和启瓶器。电子酒柜更具专业性,为红酒的 储藏创造恒温、恒湿的环境。在选购电子酒柜时,除了温度和湿度外,还要考虑通风、避震、避光、控温等因素。红酒的储藏是不断成长的过程,对外界条件的要求 也比较苛刻,需要全方位考虑才行。 tips 酒柜使用贴士 1.因为酒柜的湿度一般无法调节,而是靠酒柜本身内部循环来保持湿度,所以,如果感觉湿度不够的情况下,可以在柜内放置一小杯水,来调节湿度。 2.一定避免异味进入酒柜,因为酒柜会长期的封闭状态,异味会给葡萄酒带来影响。 3.收藏级别的葡萄酒(波尔多名庄)等葡萄酒,最好在酒标外封一层保险膜,这样,在湿度大的条件下依旧能完好的保护酒标。 4.尽量不要将酒柜装的特别满,这样有利于酒柜内空气的内部循环。 5.没有分温区的酒柜,如果白葡萄酒和香槟较多,建议将酒柜温度调低至12摄氏度左右;如果大多数是红葡萄酒,建议选择偏高16~18摄氏度的温度。 独立式电子酒柜 高科技的电子系统将湿度稳定地保持在70%,可以防止软木塞变干,确保酒瓶密封。Miele (责任编辑:admin) |