为了减肥,拒绝一切脂肪,天天吃水煮青菜,饿得实在受不了。你是否也曾经做过这样的事呢?其实,脂肪也是分三六九等的,有些好脂肪,即使是在减肥也可以不用拒绝。 一、减肥也可以吃这些“脂肪” 1. 橄榄油 橄榄油的油酸含量高达70%,油酸是一种单不饱和脂肪酸。美国FDA批准橄榄油时是这样标注的:“有限而非结论性的科学证据显示:由于橄榄油中的单不饱和脂肪酸,每天23克橄榄油有利于减少冠心病的风险。” 2. 深海鱼油 深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中的胆固醇水平。另外,深海鱼油可以在高蛋白饮食的状态下保证血压不会突然升高。 3.坚果油脂 坚果中的脂肪含量普遍在50%左右,坚果中的脂肪比较全面,适量吃各种坚果对身体有好处。值得推荐的是开心果,它的脂肪含量在45%左右,其中不饱和脂肪酸含量高,可以有效降低低密度脂蛋白水平。不过坚果也分好多种,记得要吃烘烤过的原味坚果,裹了蜂蜜、撒了盐巴的可不在此列。 二、快乐减脂肪——这样吃不饿肚子 在“管住嘴”的漫漫长路上,对抗饥饿感是个大问题。下面3个建议,可以让你在不饿肚子的前提下稳步减脂: 1. 摄取缓释型碳水化合物,防止体内血糖爆发式飙升。多用全麦、粗粮来代替精白粮食。另外,你也可以试试用土豆代替部分主食。 2. 摄取健康脂肪:富含欧米伽3脂肪酸的橄榄油、坚果或鱼类,就是我们上面说的好脂肪啦。 3. 如果饥饿感强烈,可以分时段摄取大量蔬菜和水果来填充你的胃,这里的蔬菜是指富含膳食纤维的蔬菜,水果则是含糖较少的水果。 (责任编辑:admin) |