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夏日炎炎，有撸串儿和啤酒的生活才畅快，再加上马上就要开始的里约奥运会，如果能在家里撸串儿看电视，岂不是更爽，毕竟总是在外面撸串儿卫生为题还是堪忧。今天小编就来为你讲讲购买电烤炉的那些要点。  电烤炉的原理 一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。 烤盘的材质和涂层 这个关乎到使用的安全，也是最为重要的一点，这是直接和食物接触的，对于其要求是已改相当的高的。不管是进口涂层，还是国产的，一定要是食品级的涂层。 烧烤方式 这要根据个人的使用习惯来选择，室内还是室外，以及使用习惯，喜欢煎烤还是烤串，还是两个都喜欢。 烤盘的容量 需要依据需要承载的容量和经常烧烤的人数来选择。 控制方式 煎烤炉是否能够温控，烧烤最常见的就是煎烤烤糊掉，煎烤炉如果能够温控，食物就不会烤糊。 清洁 煎烤炉是否能够很方便的清洁，是否能够全身可拆卸，这是相当重要的。 (责任编辑：admin) |