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减肥的时候，吃点什么才是好选择呢? 当然，答案很多，不过麦片绝对是其中最好的答案之一。 其实从单位热量来看，麦片并不占优势。举个例子，100g的生麦片和100g大米的热量分别是367KCal 和346KCal。 这样也能减肥?确定没搞错? 客官您别急，听我慢慢道来：麦片中有个成分叫葡聚糖，它最会吸水膨胀了，同样100g，大米煮饭你能吃的完，但麦片绝对要吃撑，甚至还吃不完!所以说，热量高不可怕，关键你每餐吃不了那么多，更何况，麦片中的膳食纤维含量远远秒杀大米，蛋白质含量也很高。 这里要特别推荐一下水果麦片，不仅供应了充足的膳食纤维，还有水果的丰富营养，可谓一举多得。 可是，麦片吃多了，总是会腻嘛，今天就跟大家分享几款麦片的花样，让你怎么吃都不会腻。 【牛奶冲泡】  这算是入门级的吃法了，只要是吃麦片的人，应该都知道这样吃。 不过需要注意的是，添加了牛奶，会导致热量变高，这种时候我们可以选择脱脂或者低脂的牛奶，或者酸奶，这样就既能提高营养，又能控制热量摄入。 当然，搭配蛋白混合饮料也是个不错的选择。 【麦片冰激凌】  材料：麦片、蛋黄2个、牛奶200ML、白糖40g 做法： 1、蛋黄和白糖混合，加入牛奶搅拌均匀。 2、放入锅中，用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。 3、等浆水浓厚，连锅放入冷水冷却，再放入冰箱冷藏 4、撒上麦片开吃! 【麦片香蕉雪糕】  材料：香蕉;酸奶;麦片;棒冰棍;奶粉 做法： 1、香蕉先对半切，再竖切成4份，两面均匀抹上酸奶 2、撒上麦片和干奶粉，放入冰箱冷冻1-2小时 【麦片吐司布丁】  材料：吐司2片;鸡蛋1个;牛奶;细砂糖;麦片一大勺;糖粉;水果 做法： 1、将鸡蛋细砂糖打匀，加入牛奶搅拌均匀，倒入吐司里 2、撒上麦片，放进提前预热180度的烤箱里 3、烤到表面吐司呈金黄色，一般在10-20分钟左右 4、出炉，放上新鲜草莓，筛上糖粉 吐司建议选择全麦的，这样更健康一些。 【麦片果酱杯】  材料：麦片、果酱、低筋面粉、无盐奶油、糖 、烤模 做法 ： 1.先将烤箱以180度预热10分钟 2.低筋面粉过筛，与麦片、奶油、糖柔和成粉粒装的面酥 3.把草莓果酱舀进烤箱内，装约7分满，再将面酥装满烤模 4.放进烤箱烤10分钟即可。 果酱的口味可以任选，不过这个季节我觉得吃山楂果酱很开胃啊。 【香葱燕麦粥 】  材料：麦片、黑鱼、青葱、盐、酱油 做法 ： 1.葱洗净切末 2.水煮沸后加入黑鱼片熬汤 3.捞出鱼片后留汤小火煮，加盐和酱油调味拌匀 4.麦片倒入锅内，边搅拌边煮1分钟后，盛入碗内，撒上葱末即可。 相比于一般的甜口吃法，这款咸味的麦片，能在运动后为身体补充盐分，平衡电解质，而且口味也很好呢。 (责任编辑：admin) |