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新爸新妈们可能都有这样的经历：想给宝宝买最好的奶制品，但是面对花花绿绿的奶粉货架，反而不知所措。北京协和医院营养科主任医师于康教授总结出了八大误区，新爸新妈们不妨参考一下吧。  错误一：认为鲜奶比配方奶好 有些家长误以为越新鲜的东西就越好，在给婴儿断掉母乳后，有些妈妈直接给婴儿喝鲜牛奶，这对婴儿的健康十分不利。 相对于配方奶，鲜奶中的钙磷比例不合适，含量高的磷会影响钙的吸收;高含量的酪蛋白遇到胃酸会凝结成块，不容易被胃肠道吸收;鲜奶中的乳糖主要为α+型乳糖，会抑制双歧杆菌并促进大肠杆菌生成，诱发婴儿发生胃肠道疾病;鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状;鲜奶中的脂肪主要是动物性不饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道;鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育。 错误二：过于关注营养配比成分 不必过多关注奶粉中包含多少营养成分。 市场上的配方奶粉，无论国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。有些品牌会强化产品中的某些营养成分，但增加的营养成分对婴儿并没有什么特殊效果。因为，除了喝奶粉以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。 错误三：认为奶粉味道越香营养含量越高 中国人饮食讲究色、香、味，因此部分生产商就有意识地在配方奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使奶粉在冲饮时香气扑鼻。添加的芳香物质仅仅是改变了奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养含量。 错误四：认为奶粉溶解越快质量越高 配方奶粉是由奶粉、乳精粉、奶油粉、微量元素等多种原料混合而成的，实际上这些原料的质地、多寡，才是决定奶粉质量的关键因素。  奶粉速溶度高确实可以省时省力，但这只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分。 错误五：认为奶粉含钙量越高越适合婴儿 有些配方奶粉生产厂商为了寻求卖点，提高产品的含钙量，在天然牛奶中加进了化学钙。过多的化学钙并不能被人体吸收利用，反而会使婴幼儿的大便变得坚硬，难以排出，久而久之还容易在体内沉淀，甚至造成结石。 错误六：认为在奶粉中加糖可以“败火” 饮用配方奶粉时，不需要额外加糖。如果加糖过多，还会导致营养搭配不合理，造成婴儿体内高糖，导致婴儿肥胖。 错误七：认为1岁内的婴儿只喝配方奶粉就够了 母乳或奶粉虽然能为婴儿提供成长发育所需要的大部分营养元素，但还是不能满足全部营养需求。如果不及时添加辅食，就会引起一些营养素缺乏，如贫血、缺锌等。因此，一定要按月龄为婴儿添加辅食。 错误八：认为多喂米糊等食物可以替代奶粉 米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量不足。没有配方奶粉的补充，婴儿的营养肯定跟不上。另外，有些家长喜欢将奶粉和米糊一起冲调，这容易导致婴儿对蛋白质吸收不完全。 我们应按照配方奶粉所规定的奶量及方法进行配方奶粉的冲调，不宜自己发明创造冲饮方法。  怎么为宝宝挑选奶粉 一、不要过分依赖品牌效应 虽然国内某些品牌的奶粉曾出现过问题，但不代表国外的奶粉就不存在任何的问题。目前国内外的品牌都很成熟，所以不必过于依赖品牌效应，更不要认为只有贵的才是好的，有的营养成分宝宝也并不都需要强化。因此一定要根据营养专家的建议，给自己的宝宝选择最适合的配方奶粉。 二、接近母乳的是最好的 母乳中的乳清蛋白占蛋白质总量高达60%。对于宝宝来说乳清蛋白最容易被消化吸收。而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。所以越接近母乳的奶粉越容易被宝宝吸收。 三、选奶粉也分年龄段 哪个年龄的宝宝吃什么时段的奶粉，这些在产品说明上都有详细说明，当然，首次选一个品牌的奶粉时，不宜选太多，可以先买小罐，让宝宝试试“口味”，如果爱吃且利于其排便，就不妨考虑一下了。 四、按健康需要购 由于宝宝的体质各不相同，选择奶粉也应当根据宝宝的体质和季节来选择。例如秋季干燥，宝宝容易便秘，这时候可以选择一款易消化好吸收的奶粉。另外，有些主流的配方奶粉如防呕吐配方奶粉、防便秘配方奶粉、防胀气配方奶粉等，必须要有医生处方才能买到，因此家长如需购买此类奶粉需听从医生的指导。 来源：领育网 (责任编辑：admin) |